下の畑の様子

30 2015

今日は午前中曇りでやたら冷や冷やと冷えまして

日差しが出て来てやっと、ホンワカ。

28日（撮影）の下の畑の様子をまず！

ブロッコリーは、まだ少し残っています。

小松菜などは、巨大化してまして(-_-;)

種から育てた、アシタバも元気。

絹サヤは、大分ネキリにやられて数が少なくなり

また蒔き足してます。

手前はニンニク。　今年はまぁまぁの成長です。

余った種を遅くに植え付けしたニンニクは、まだ細々。

イチゴ。　例年赤くなるとヒヨドリ被害で…（涙）

ネットをかけても駄目なのよね。

玉ねぎも今のところ良さそうです。

でも、時々スーパーの玉ねぎの値段見て

買った方が安いかも！と、ブツブツ。

ニラは、来春まで(^_^)/~ですね。

食べる機会を失ってしまった「聖護院カブ」

大きくなり過ぎて、きっと中身は繊維質が多くなってるに違いないです！

要するに、まずい！って事です(^_^;)

***ここからは家****

そうそう、最近のレンジフードは汚れが簡単に落とせます。

水で洗い流して、食器洗い洗剤でサッと油分を落とすだけで

手前のように簡単に綺麗に。

フードは、セスキ炭酸水でササッと拭いてお終い。

所用時間10分弱かな（笑）

掃除が時短なのですが、有り余る野菜活用で

キャベツ、ニラ、ネギ、ニンニク、ひき肉入れて餃子を。

お口がホッホ

合間に煮豚を作って。

ソースは、トロトロに似たネギにショウガペースト+醤油少々。

おせち用ゴボウを取って来てもらったら…

事も有ろうに10本以上も…

仕方なしに、乾燥ゴボウを作りました。

（この忙しい時期に！）ブツブツ。

三の重用のお煮しめの一部、下煮完了。

お煮しめ用は、具材ごとに別々に煮てまして、これは「サトイモと昆布）

主の出汁になる「鶏」は、一番最初にコトコト煮て、その煮汁を使いまわします。

鶏のゴボウ巻も完成。

でもまだまだ残っています…重箱一杯にするのってホント大変(^_^;)

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天気　：　曇/晴れ

只今の室温　：　１９．５℃　　　１４:４５