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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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7月の庭

茹でないスパゲティ

雨~、雨~、雨~~~~

もう、どうなってるんでしょう??

空に大きな穴が開いてるんじゃない?!


先日、NHKのクッキング--ショッキングなお題!

「茹でないスパゲティ」

なに??

どういうこと??

え??


スパゲティを水に浸して使うんですって。へぇ~~~~~~~~


DSCF4650+1.jpg

何でもしてみたくなる私!

「ナポリタン」が良いそうですから、ナポリタンを

材料炒めたら、そこに水に浸してフニャフニャになった

スパゲティを投入して炒めますと、

白っぽかったスパゲティが、茹でたような色に変化。


今日の料理では、生スパゲティと茹でスパゲティの中間位…

と言ってましたが…

私の場合、投入量が多かったせいで

炒めるのに四苦八苦

確かに食感はモチ~~ッとした感じ。


一人分を作る時は、茹でなくて済むので楽ですが、

多い分量の時は、う~~~ん でした。


DSCF4651+1.jpg

また咲きだしました。

ロゼット咲きですから、これから徐々に開くはずですが…

この雨じゃね~~

DSCF4652+1.jpg

イチジク(ダルマッシュ)

実が付いて喜んだのに、コロンと落ちてました。

まだまだ、この位じゃ無理だ!と判断したんでしょうね~、イチジクちゃんは。


DSCF4653+1.jpg

「ペピーノ」もこの長雨で、あちこち傷みが出てきました。

持つかなぁ~?

DSCF4654+1.jpg

「イベリス」蒔いたけれど、違うのも発芽してるから…

一体何でしょうね~


DSCF4655+1.jpg

お安く買った「クレマチス」に、つぼみが

鉢には、名前も付いて無くて…

店員さんは、白い八重咲だった!と言いますが…

咲いてみないと、本当の所は解らないみたい

ま、開けてびっくり「玉手箱」かな


今日のニュースびっくりでしたね~~~

ブドウ一房、100万円ですって!!!

何か…日本の食、おかしくないですかぁ~!

こんなニュースは、うんざりです。


明日は、お日様マークも出ていますが…

本当に晴れるんでしょうか??

ちょっと心配です。 晴れたらいいな。


*****************

天気 : 雨

只今の室温 : 25.6℃    19:34

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2 Comments

エルフィン says..."こんばんは~。"
茹でないスパゲティーって初めて聞きました~なるほど、そうなるわけですかe-257ほほ~。
イチジクなると良いね。
育ちだすと早いよね~うちの急に育ちました。
目指せ食べ放題e-284ですe-454
白の八重のクレマは雪おこし、白万重 あとなんだっけ~?e-257綺麗な花咲きますように。
2015.07.09 21:40 | URL | #GwOCeiY. [edit]
al says...""
エルフィンさん、おっはようございます~♪

茹でないスパゲティは、少量で是非試してくださいv-411

イチジク、接木名人から頂いた物で
2年目です。
大きな実が付く品種とか。

クレマチス、どんな花が咲くか??
楽しみです。

先日知らずに「ハンショウヅル」買って
1季咲で…ガッカリ。
(クレマチス)って書いてあって、
まぁ、クレマチスの中までは有るようですが…(^_^;)
2015.07.10 07:54 | URL | #- [edit]

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