fc2ブログ

ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
MENU
庭先畑

台風24号

昨日は台風24号の影響で

久し振りの雨。

故に何もしない一日。

全国的に暑い一日となったようです。


今日は、台風一過…良い天気

P1360003+1.jpg

玄関は、汚れていたら不味いでしょう!で

デッキブラシでごしごし!

たったそれだけなのに、顔から汗がポタポタ。

(顔からしかでないのが不思議~)


P1360013+1.jpg

農家先生が「来年収穫用のブロッコリーだよ!」って

苗を持ってきたところに、お隣さんも

3番茶刈取り機械を積んだトラックを止めて、降りてきて

みんなで暑い中立ち話(笑)


私の顔を見て「凄い汗だぁ~」って笑うのですがぁ~。

確かにどれだけ働いたの?って位の汗。


でも、体には汗かかないんで

本人、実は想像以上に大変なんです(^_^;)


ご近所さんは皆さん忙しいのですが、こうして立ち止まってくれたり、

庭先に居ると、手を振って通って行ったりと

近隣同士仲が良いお付き合いが出来るので

本当に有り難い事です。


付かず離れず、噂せず、いつもニコニコ…が、近隣トラブルにならない

心地良い付き合い方の極意ですね~♪


P1350942+1.jpg

我が家のまな板は特大サイズですが

それを越す大きさのカツオ

P1360001+1.jpg

いつもですが、腹側は、味噌漬けにして1個ずつラップで包み冷凍保存。

困った時のカツオ頼みです~。


さて、コンデジは欲しいし…

スマホは欲しいし…

旅はしたいし…



畑は最早夢中になってるに任せて

(あんまり夢中なので、私の出る幕が無くなって…汗)


再び社会復帰して…頑張るかなぁ~…と

このところ思案中です。

ぼんやり過ごしていても始まりませんもんね~。

錆びついた頭を、磨き直すにはちょっと時間がかかりそうですが。




関連記事
スポンサーサイト



4 Comments

愼さん says..."味噌漬け"
>腹側は、味噌漬け・・・

 お魚に味噌、、、焼いたときの香りが「うぅ~~ん」してきますね。高知四万十市に単身赴任を3年半、、、味噌でいただいたことはなかったです。

 どんな包丁で捌かれてるんですか。切り身の切り口がさすがにシャープ、、、です。
2013.10.11 18:49 | URL | #- [edit]
al says...""
愼さん、今晩は~。

味噌漬けは、カツオの身が焼いても
そんなに硬くならない事と
香ばしい事が利点です。

その時によって、料理酒で伸ばしたり
お醤油を足してみたり色々です。

包丁は、大きく捌く時は出刃包丁で、
刺身は刺身包丁等を使ってます。
今回研がなかったので、切れ味が悪かったですv-356
2013.10.11 19:24 | URL | #- [edit]
愼さん says..."alさん"

そうですか。了解です。
少しだけ速攻炙ってみたいですね、「美味しそう」
ぎゅっと柑橘を搾って、、、
2013.10.12 05:44 | URL | #pkMRgEsw [edit]
al says...""
愼さん、おっはようございます~。

近かったら、皆で炭火で焼いて
食べるのにねぇ~ですv-266

腹側は油ものって焼くと美味しいですものね~。

ふる里は「柑橘系」が普段ないので
お高い「スダチ」を買うのは何かの時くらいで…。

なので、柑橘を絞って…は、殆ど無かったですが
こちらに越して、露地で柑橘が実るので
これからが楽しみです~v-341

サンマにスダチ…
あちらでは、殆ど無い食生活だったんですよ(笑)
2013.10.12 08:24 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://hatakeniyasai.blog.fc2.com/tb.php/62-121ae0ae
該当の記事は見つかりませんでした。