fc2ブログ

ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
MENU
庭先畑

初霜、初薄氷・・・寒い

今日も晴れましたが…

朝は、ピンと張った空気が冷たい…

ブルブル~~。

DSCF8473+1.jpg

隣の茶畑に霜・・・

ウワ!

で、庭に出てみたら・・・

霜柱まで立ってました。

DSCF8475+1.jpg

DSCF8479+1.jpg

DSCF8478+1.jpg

ニンニクの周りもモグラが動いた後の様に

ボコボコ・・・

DSCF8482+1.jpg

北側に置いていたバケツには、薄氷が張ってて・・・ヒャ~~

空気が少し温まった頃に、浮いた土を直して。

風も冷たく強かったので、

この際!「切干大根!」つくりましょう!

DSCF8483+1.jpg


DSCF8484+1.jpg

一日干したダイコンは、今夜油揚げと昆布を入れてお惣菜に。

パリパリした食感が抜群でした。

完全に干さない内に食べた方が美味しい気がする私です。


で、その後、部屋も日差しでグングン温まりましたので

階段下の納戸と、パントリーの大掃除。

納戸は年2~3回、全ての物を出して「要らないものは処分」したり

で、すっきり片付け!です。


キッチン脇のパントリーも、不要なものは処分して

置き場所など変えて、大分すっきり!


結局夕方までかかり、ヘトヘト~~。

何でこうも、毎日忙しいんでしょうね~。

それでも、ずっと気になっていた2か所の整理整頓が出来て

ホッと一安心!!


明日は「雨」の予報。

リクエストしていた本が届くかも!!


※ ショウガの佃煮第3弾 完成

※ ヤーコン収穫したとか…


***************

天気 : 晴れ  強風で寒い日

只今の室温 : 16.2℃  20;15







関連記事
スポンサーサイト



2 Comments

ケンタ says...""
寒そうな写真ですね・・・・見たくないです〜(笑)

>パリパリした食感が抜群でした
これに惹かれてウチでもやってみます。

>納戸は年2~3回、全ての物を出して
ホントに感心します 何かしらやってないと気が済まないのでしょうね
2014.12.04 17:26 | URL | #TY.N/4k. [edit]
al says...""
ケンタさん、今晩は~♪

山寺~愛子間で立ち往生でしたね、そちらは雪が積もってますか??

こちらも寒いですが、朝から降ったり止んだりの雨。
12月ですもんね~、寒い訳です。

切干は、一日干したのを
鍋に油を少し入れ、軽く炒め煮にします。

入れる材料は、昨日は油揚げと昆布でしたが
今日は、昆布と干しエビでした。

大根の消費に、大変助かる料理の一品です♪


納戸などはついつい、色々置いてしまって
雑然となるので、「断捨離」決行!です(笑)



2014.12.04 19:10 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://hatakeniyasai.blog.fc2.com/tb.php/520-488b4289
該当の記事は見つかりませんでした。