雨で休み
今日は一日中降ったり止んだりで
結局工事は休みとなりました。
が～～～、しかし・・・
酷い肩コリと頭痛で、ロキソニン貼っても効かないほど。
一日中、苦しんでました。
疲れもピークになったのか？？
デング熱じゃないよね。(^_^;)
なんか、熱っぽい…
良く蚊に刺される私ですから…。
疲労が重なっての夏風邪かな～？
砕石６号を敷くと良いらしいのですが、
一旦敷いてある石を取り除き、転圧かけてから敷き込みしないと
砂利が沈んでしまうとの事で…
これも懸案事項として、棚上げ。
掘り上げた梅の木なども戻さないといけないし…
９月早々には玉ねぎ「フォーカス」蒔かないといけないし…
ジャガイモも、キャベツ第２段も…(-_-;)
何だかんだとあるものですね～。
白菜もポット上げし始めたものの
頭痛がひどく中止。
今日は一日中、ぼんやり過ごしました。
メカジキの切り身 煮付も良いのですが
味噌+酒+砂糖に漬ける事に。
まんべんなく「たれ」をまぶし
ラップをぴったり具材に押し付けて冷蔵庫へ。
グリルで焼いても、フライパンで焼いてもＯＫ！
ふる里では「刺身」で食べるのも定番。
近頃では「メカカレー」がご当地グルメになってますね。
沢山ある「ピーマン」
大鍋で一つ作りました。
今日は縦せん切りにして、バターで炒め
薄めの味付けに。
ただ食べても良いのですが、チャーハンやカレーライス、
焼きそばなどにも簡単に使えて便利です。
赤ピーマンは、Ｆ・プロセッサーで細かくし
バターでしっかり水分飛ぶまで炒め、後はＭＩＬＫと塩コショウで。
苦みも臭みも無く美味しいです。
さて、今夜は、頭痛肩コリ樋口一葉ですから
早目に休みます～。またオミョウニチ♪（お明日）
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天気 ： 降ったり止んだり
只今の室温 ： ２４．４℃ ２０；１９ 肌寒い一日でした。
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