野菜どうする？？
今日は、暑かったです～
でもまぁ、風が有りましたから
室内で過ごす分には問題なく…
但し、外はジリジリ。
こんな状態の庭先畑でしたので…
ヒマワリなどを取りました。
土が見えて（笑）
明日以降、枯れ始めたキュウリも
カボチャのツルも取ってしまって
すっきり！！にさせたいと思ってます。
庭先はやっぱり「ポタジェ」ですよね～～。
久し振りの全容！！
まだ雪が残ってます。
今日登った人は、３６０℃のパノラマが楽しめたかも！！
超望遠鏡！で眺めたら、東京の街並みだって見えるんでしょうね～。
当然我が家も（笑）
そう考えると、眺めてるんだか、眺められてるんだか・・・(-_-;)
さて、毎日毎日大量の野菜・・・
誰かにあげてなくなった！と思うと次の日にはまた同じ量！！
トマトも毎日毎日…
似て非なるものです。
ベースはトマトですが…（笑）
見た目は良く無いですが、かなり美味しいです。
「トマト、ナス、玉ねぎ、にんにく、人参、ピーマン、ジャガイモ、トウモロコシ、肉」
同じ材料しかないのですが、中身をちょっと変えたりで
何とか、大量消費！です。
それでも使う量に限界があり…
何とか、大量に消費できる料理はないか？！と、考えては見ても…
消費能力に限界がある以上はね～。
さて、ケンタさんから「枝豆」の収穫の「技」を伝授頂きました。
成る程！！です。
このところ「枝豆」連敗ですが…
枝豆など、初めて植える「畑」では育ちが悪いと言います。
「根粒菌」がほとんど居ないからだとか。
で、「根粒菌」をわざわざ買って土壌に混ぜて植えつける！と本で読みました。
ふる里は、「白目大豆」を生産する農家が多く
ずっと同じ畑に植え付けてましたから、
連作障害ってないのかな？なんて思う訳ですが？？？
どうなんでしょうね～。
マメ科やキク科ナス科の野菜は、連作を嫌うと思うのですが。
「絹サヤ」等は４年あけるって言いますもんね～。
う～～ん・・・
野菜づくりは、簡単そうで難しい～～～。
一番は「元々の土壌」でしょうね。
火山灰地、砂地、粘土質の赤土、砂礫地…
野菜１０年作っても、１作物に関してたったの１０回しか経験できないんですから
そう簡単に、生育環境を見極めるなんて事、出来ない訳ですよね。
と、言う訳で～～～
悩んでも仕方ないですから
ゆるゆる～～そこそこ～～～しましょう！！が、結論。（笑）
そうそう、あちこちの鉢から「こぼれ種」で色々なのが発芽しています。
可愛い～と思っていたら…
嫌いな「コニシキソウ」や「カタバミ」等も沢山発芽していて
蚊取り線香付けながら、必死で雑草抜きしてました。
小さな雑草を抜くための大きめのピンセットが欲しい♪
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天気 ； 晴れ時々曇り
只今の室温 ； ２７．２℃ ２０：３４
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