fc2ブログ

ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
MENU
料理

一月三日

昨日二日は雨

そして今日は曇り


一日夕方から二日までは、ほぼテレビにくぎ付け。

これまで地震の恐ろしさを

嫌というほど体験してきた私としては

とても他人事とは思えなくて。


東北、特に岩手宮城はグラグラ揺れる事が多く

そのたび「津波」と隣り合わせでした。

その破壊力のすさまじさは、筆舌に尽くしがたく

力を蓄えて襲ってくる水の魔力と言いますか

全てのものをなぎ倒し、

根こそぎさらい、破壊しつくす。

今回の石川県にも大津波警報が出て

あの、東日本大震災の壊滅的被害を想定しましたが

壊滅に至らなかったのがせめてもの救いです。


ただ、伝統的な家屋が倒壊し、

火災に見舞われたことは

あの「阪神淡路」の震災を思い起こす方々も多かった事かと。


日本は地震国!と言われ続け

人々も地下に魔物が潜んでいること知りつつも

それでもなお、その上で暮らし続けなければならない。

と、なれば・・・

せめて命だけでも守る工夫として

「耐震改修」をしなければならないし

「火災」をどう防いでいくか?!を、喫緊の課題として

行政と、一般人手を手を携えて

一歩でも前に進みださなければならないのではないか?!と

反省を込めて、つくづく思う訳です。


今日三日目となり、ニュース以外で

被災地の特番はすっかりテレビから消えてしまいました。

これで良いとは思えないのに…

局の様々な問題は有ろうとも

やはり、被災地の方々も現状を知りたいだろうし

知りたい!と思う国民も多いのではないか?と思うのですが。



さて、まさか、元日からこんな災害が

起こるとは思っていなかった年末年始

何をしていたか?!と言えば…


暮れは「おせち」作りに汗を流し

正月三が日は、食事作りを心配なく過ごす!

ただただ、そのためだけに必死に…(;^_^A


まずは、下ごしらえ…

IMG_7831_1.jpg

IMG_7833_1_20240103100959ff3.jpg

キンカンも煮ようかな。

IMG_7830_1.jpg

だし巻き卵も(暮れ用)

IMG_7834_1.jpg

友人から届いた「牡蠣」

これは日持ちを考えて佃煮に。

IMG_7837_1.jpg

まずはさっと煮たカキを取り出し

汁をコトコトに詰めて、カキを戻す。

IMG_7838_1.jpg


この間、そうだ!「がんづき」作ろう。

IMG_7835_1_2024010310100268e.jpg

IMG_7836_1.jpg

蒸かすのに、かなり時間が必要だった。

IMG_7877_1.jpg



なんだかんだしている内に、夕方。

散歩に出た…

IMG_7845_1.jpg

IMG_7847_1.jpg

あ~、この明かりのもとで、

様々な人生があり、ともに暮れを迎える・・・

そんなこと考えて。


戻ったら、妹から荷物が。

IMG_7849_1.jpg


ここ数年、コーヒーにはまっている義弟

送ってくるたび有り難く美味しいコーヒーを

堪能しています。

IMG_7850_1.jpg

自家焙煎した高価な「ゲイシャ」4袋も♪

良い趣味持ってることに感謝♪

IMG_7852_1.jpg

年越しは、茶わん蒸しでしょう!と

が、分担して作ったおせちと共に

持ってきてくれまして♪

はぁ~、静かな年の暮れです…


そして「ゆく年くる年」の鐘の音

毎年、聞くのに…爆睡(;^_^A


そして、2024年の幕開け。

決して豪華な食材は入っていませんが…

と、手分けして作ったおせち。

IMG_7875_1_20240103101944923.jpg


IMG_7863_1_20240103101941e58.jpg


IMG_7864_1.jpg

IMG_7867_1.jpg

IMG_7826_1_20240103102826a9f.jpg

暮れに(↑)♪

評判上々

IMG_7827_1_20240103102830d66.jpg

あ~、ダメダメと思いつつ…(↑)



年賀状も一通り読み…

コーヒー飲んで、一息ついて…

さて、山登ってこようか?!となり…

IMG_7878_1.jpg

IMG_7880_1.jpg


IMG_7882_1_20240103102833211.jpg


IMG_7891_1_20240103102838606.jpg


IMG_7883_1_20240103102836b04.jpg

IMG_7898_1_20240103102839b7f.jpg


IMG_7885_1.jpg


IMG_7887_1_202401031028369dc.jpg


前日の雨で、登山道はぬかるんでいたり

凍っていたり…散々でしたが

初登り、良い運動になりました。

富士山登山の救助要請も無かったようですし

良かった良かった…と戻り

遅い昼食。


そして、PC開いて年の初めのブログ!

と、思ったら、地震の一報


そして、今日で三日目。

被災地は雨とのことでしたが・・・

その情報すら、知る事も出来ず。

速報で死亡者の数が出る度・・・

心が痛みます。


***************************

天気  :  薄曇り
 
只今の室温  :  17.4℃  10:37

関連記事
スポンサーサイト



Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://hatakeniyasai.blog.fc2.com/tb.php/3657-1ec3e6aa
該当の記事は見つかりませんでした。