料理

油断大敵Ⅱ

28 2023

近頃ゲリラ豪雨とゲリラ雷

昨日の夕方、バリン！と、大きな音。

何処か近くに落ちたみたいですが、

幸い、停電にもならずホッと一安心。


とにかく頭上で、ガンガン雷はなるし

急にざっと土砂降りになるし…で

２階の窓閉めに上がり、

止むと、また再び上がって窓を開ける…の繰り返し。


そんな中、最後の一檀ふみ外し

床にゴロンと転がった！

幸い前のめりになったので、頭を打つことも無く

膝をついただけで終わり、ホッと一安心も

体を守る防御なのか？筋肉が緊張したようで

後から肩は凝るは…軽い頭痛はするは…


「注意一秒、怪我一生」なんて標語が有りましたが

ホント、いつどんな時でも、油断大敵！

たとえ家の中でも、緊張感持たねば…と

「やってしまった！」の後悔と共に、自分を責めたりして(;^_^A


先日地区の友人が、病院で

「加齢ですからねぇ～」と言われて

「先生、水カレイですか？マガレイですか？」と言っちゃった！と

笑ってましたが…

踏み外しも「加齢」でしょうか？！（ブツブツ）

カレイは一夜干しが美味しいのよ！なんてね！



さて、小さくて、調理から外れて残っていたサツマイモ

何とかしなきゃね～と、またお菓子を作ることに。



頂き物のリーフパイ

ポロポロ崩れるので、なかなか手が出ないで冷凍庫に…。

あ！入れてみたらどうだろう？

早速砕いて入れてみました。








香りと食感が良くて、成功♪

今度は何入れてみようかな。


相変わらずの夏野菜・・・・は。



オリーブoilで炒めて、水でコトコト

塩コショウで味付けですが

結構うまみたっぷりで美味しいのです。





発酵食品も大事よね…という訳で。





冷ややっこにトッピングも美味しい。


庭の隅には、こぼれた種でパセリが。




あまりに暑くて、外で写真撮る気にもなれず

それなら～と、夜の富士山。




コンデジではこんなもんね。

さりとて、外に行ってまでしっかり撮る気になれない。

だって、蚊が！蚊が！


吉田口ではすでに１０万人超してるって。

静岡側から合わせると…２０万に達しそうね～。

ラッシュも無理はないけれど、怪我しないように

十分な準備と、睡眠と、栄養で、

素晴らしい山頂からの眺めを堪能して欲しいものです。


山は、侮れない…

なんたって日本一高い山ですから！


では、また明日♪

***************************

天気　　：　曇りベース、夕方にまた雨らしい

ただ今の室温　　：　　２６．７℃　　１２：０３　（エアコン中）