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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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下の畑

今日も大量

今日は、午前中晴れて、なんとまぁ、蒸し暑かったこと。

30℃位になったんじゃないかしら???

午前中はあちこち、買い物して、午後は下の畑に行って収穫。

なんとまぁ、毎日毎日忙しいんでしょう~

休む暇なし!です。

たった今、雨が降ってきました。

これで、少しは、気温が下がると良いけれど♪

本日の収穫

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こんなに有ります~。

特に「インゲン」・・・ふぅ~。


うわ!トマトが…

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赤くなって美味しそうになるとこれですもんね~。


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ナス「黒一」は、ホント生育も良く、実付も良く!いう事無し!!だわ。

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大玉トマト「ヒナタ」も、見つき、生育ともgood!

種のお値段、どちらも安かっただけに「お得感」一杯!

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トウモロコシ、もう少しで食べられそうです♪

早く対策しないと・・何ですが…(-_-;)

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農家先生から頂いた、ジャンボピーマン「デカチャンプ」

実が大きいので支柱が沢山必要みたいね~。

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青長唐辛子の葉を食べる害虫がいるのね…

見つけなきゃ!!犯虫!

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余ったヤーコン苗、こんなに植え付けて…

一体どうするんでしょうね~?

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スギゴケも、こうして見ると綺麗~~です。


さて、庭先畑

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アーティチョーク、咲きました。

もっと花の色は青い感じです。

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雄花ばかり咲いていた「横広がり」のキュウリ

やっと実が付きましたが、色も形も悪くて…(-_-;)

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このツルです葉の色も薄くて悪いんですよね~。

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実の形がこんなに違います…

横広がりで邪魔な気がするから、取ろうかな~なんて考えています。

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コリアンダーの花は、バニーちゃんみたいです~。

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こぼれ種から発芽したカボチャ…

ラグビーボールみたいで…美味しくなさそう~。

****大嫌いな雑草NO1*****

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「アメリカセンダングサやコセンダングサ」

これは生育旺盛で、抜き難いだけじゃなく

「種」にカギの先端の様なのが付いていて

衣類にベタベタつくし、痛いし…

もう、最悪な雑草です。


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穴あきジャガイモ・・・うんざりします~。

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初収穫の「モロヘイヤ」

夏の定番、鉄分豊富な野菜ですね。

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鉄分豊富と言えば「シソ」

鰹を薄く切り、フライパンで焼き、甘辛に味付けした後

3~40枚くらいの青紫蘇をザックリ切って投入。

汁けを飛ばし、ごま油を仕上げにかけて終了!

あちらに居た時は、毎日「カツオ」なんて日が有り、

叩いてハンバーグ風にしたり、青紫蘇でくるんで焼いたり…

何とか食べきる工夫の日々でしたもんね~。


今は…もう、贅沢品になってしまいました。

鰹もお高くて(涙)

手に入らなくて残念なのが「さんまのすり身」

あちらに居た時は、何時でもお店に並んでたので、

気軽に食べてたのに…こちらではない…

サンマもお高いしね~。 ところ変われば…です。

****送る****

と、言う訳で、今日も大量の収穫物でしたので

仙台の親戚に野菜を送りました。

(玉ねぎ、ジャガイモ各種、ナス、ピーマン、トマト、インゲン、キュウリ、ニンニク、シソの葉など~)


***************

天気 : 晴れ/曇/夜 雨

只今の室温 : 28.4℃  20:56









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4 Comments

こん says...""
>「アメリカセンダングサやコセンダングサ」・・・

基地にもあちこち顔を出しよります(・_・;)
鬱陶しい草ですよね~
2014.07.08 22:35 | URL | #q1cvaNjE [edit]
愼さん says..."alさん"
>毎日「カツオ」なんて日が有り、叩いてハンバーグ風にしたり、青紫蘇でくるんで焼いたり…何とか食べきる工夫の日々でしたもんね~。

・・思い出しました、alさん。来る日も来る日も「太刀魚の七変化」
 
2014.07.08 23:22 | URL | #pkMRgEsw [edit]
al says...""
コンさん、今晩は~

雑草は嫌ですが、このセンダングサに関しては
花も綺麗じゃないし、抜き難いし
種は酷いし、繁殖力旺盛だし…で
迷惑この上ない草ですよね~。

小さい内に見つけ次第抜くのですが…
抜いても、抜いても・・・です(-_-;)
2014.07.09 19:31 | URL | #- [edit]
al says...""
愼さん、今晩は~。

そちらでは「太刀魚」のラッシュでしたか~(笑)
ふるさとの魚屋で、初めて太刀魚見た時
ビックリしました!

どんな風に食べるのか?
皆目見当もつかず!でしたよ(笑)

2014.07.09 19:32 | URL | #- [edit]

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