セルフロックダウンなので
晴れ
でもまた昨日と同様、夕方から土砂降りになりそう。
昨日、晴れてる時に農家先生から西瓜頂きました。
何でも最初の西瓜は狸の被害で
慌てて電柵して、作った西瓜とか。
相変わらず大きくて立派！
我が家のは、惨憺たるもので…ダメ！
来年は植えません！（きっぱり）
そう言えば…雨続きで、ずっと青空見られなかったら
気が付けば随分空が高くなったのね～。
あちこちに怪しげな雲もわいてるから
また、夕方から土砂降りになりそう…ね。
今日から当地も緊急事態宣言下の生活
揃って「セルフロックダウンを！」と言われますから
出ちゃいけないよね…と
しょうがない、朝食用のスコーンまた作りましょうか！
買ったパン（簡単だけれど）よりは、ちょっとは良いかも。
1） 小麦粉、全粒粉、豆腐の粉、こうせん、ベーキングパウダー
これらをふるいにかけて、（粉のダマダマを無くすため）
オリーブオイルを入れて、粉と馴染ませます。
（分量は適当なのです(^_^;) 経験値と言いますか…）
2） 具（ 三温糖、アーモンドダイス、クコの実、すりごま
干しブドウ、ヒマワリの種、シナモンパウダー）を混ぜたら
卵と牛乳を入れてこねこね。
3） 生地がまとまったら、適当に分けて
※我が家はいつも９個に分けます
チーズを、中に入れて丸め、
上部を平らにして、２１０度のオーブンで３０分
はい、完成♪
シナモンの香りがふわっと漂っていい気分♡
朝食は、牛乳とこれ１個で十分お腹一杯に。
あれば、プルーンなんかを入れても良いわね。
最近、毎日包丁ばかり使って
野菜を何時間も刻むことが多かったら…
右手が、腱鞘炎みたいにちょっと痛くて力が入りにくい。
そこで当分、有り余るピーマンやゴーヤの刻みは休止。
こうして文字入力も手首が痛いし、右肩が痛くなる。
ハァ、無理は禁物ねぇ～。
晴れたら、タマスダレも元気に咲き出してます。
そして私は…後ろ髪の長さがやっと揃ったのに
この蒸し暑さに絶えきれず、たった今、段にカット！
ｏｈ～～、頭が軽くなった！
こだわらず、もっと前から切ればよかったかな…(^_^;)
では、また明日♪
※ 国会議員が５人で会食…
コロナ重篤者を減らす相談かと思いきや
選挙対策だって！
本当にがっかりです！！
党利党略、私利私欲…の塊で、国民の命には知らん顔。
選挙の時だけ、見た事も無いような笑顔を国民に向ける。
入院先も見つからず無念の死を遂げた方々の為にも
次世代の方々の為にも、これからしっかり、
何が本当で何がフェイクなのか？！を
見極める努力を続けようと思っています。
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天気 ： 今のところ晴れ
ただ今の室温 ： ２９．０℃ １１：１４
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