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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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8月の畑

台風10号に備えて

今日は雨です

しとしと、しとしと…って感じの雨。


昨日は…台風10号に備えて

あれこれしてました。

と言うのも~~~

以後、連日傘マーク。

水仕事は出来ないだろうな~との想定のもとでです。

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空は、どんどん暗くなるから

これは…危ない、台風に備えなきゃ!!です。


まずは、トイレ、ふろ、キッチンなどなどの大掃除。

暑い時の水仕事は気持ち良くて♪

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飾る事が苦手な私

トイレの窓は…

とりあえず、使わなくなった香水で。


全部終わると、気持ち良い事♪


次は、台風の風に備えて

折れたら困るピーマンなどの枝補強と

実の収穫

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撮るのもうんざりだっので写してないけれど

上の畑からの収穫物もどっさり!


この際、妹に送ろう!!と、荷造り。

最近はいつ送るかわからないので

適当なサイズの段ボールを1~2個

必ず確保しています(^_^;)


送った後に…

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横浜の叔母から♪

このツナ缶、結構高級品なので

普段我が家では買いません(^_^;)


あ~、これを妹にも入れたかった~。

※ もっとも、これが高級品だとは分からないかもしれませんが


庭は、ずっと日照り続きで水不足

降るから待っててね!と、水やりもせず…(^_^;)

あら、胡蝶蘭(白)の大輪咲いてます。

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ピンクは花盛り

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中輪?小輪も。

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ミカンの木の下に置いたまま放置だったのに

室内管理の時より花数が多い。

不思議なものです。


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置き場所変えたタイワンホトトギス

やっと咲き出しました。

置く場所【環境】によって、咲く時期が違うのね~。


とにかく、一夜明けたら

心配していた台風10号の影響はかなり少なく(無しに近い)

逆にこれから台風9号による風雨が心配な状況になってきました。



さて、毎度の野菜ラッシュ


調理用トマト(サンマルツァーノ)とニンニクを

F・プロセッサーで細かくしてコトコト。

それに、冷凍保存していたバジルペースト

人参、ニンジンの葉(柔らかい部分のみ)

玉ねぎ、ピーマンもF・プロセッサーで、ガーッ!

ひき肉、キノコmix、オリーブオイルも加えて更にコトコト。

我が家流夏野菜のミートソース

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そして相変わらずのジャガイモのおやき

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キタアカリ2個、シャドークイン2個

ザッザッと粗めの千切り器でおろし

今回は、すりごま、おからの粉末、小麦粉少々(つなぎ)

シラス、茹でたオクラなど適当に入れて

フライパンでカリッと焼くだけ

これが、意外と美味しい。

ジャガイモは変わらず、中身(具)はその時有る物を

入れて焼けばOK!

チーズを入れるか、トッピングすれば、なお良し♪です。


簡単に手軽にできるので、我が家の定番

根菜類は、血管を作るのにも効き目があるとか。

なるべく摂りたい食材ですね。


納豆など、豆類は老化防止が期待できるんだそうで

あまり好きではない納豆も、近頃は毎日食べるように

心がけています(^_^;)


言われ過ぎて、耳にタコが出来、

それが繋がって地面まで垂れてしまいそうですが

やはり健康は「運動とバランスの良い食事」

それに尽きるんでしょうね~~。


暑い日が続いてますから、散歩はせず

夜、テレビ見ながらエアロバイクせっせと…(^_^;)

自分がやれそうな運動を、チョろっと…


雨、上がりそうかなぁ~?

まだ降ってる…

畑には有り難いけれど…う~ん。


※ 今日は、重たすぎる腰を上げて

今からスコーン作りです(・_・;)


では、また明日♪


*********************

天気  :  小雨

ただ今の室温  :  28.8℃  10:29

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