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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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自然堪能

この時期は朝だけ顔見せ

今日は、雲が出てる時間帯もあり

風も有るので室内では過ごしやすくて♪



日差しが出てないのでラッキーと朝散歩


このところずっと、野菜と格闘で

散歩どころか、庭の手入れすら出来ない日々


(※ あれ?!絵文字エディターずっと無かったのに

あらま、いつから出るようになったの?!)


郵便物投函しながら、いつもとは逆コースを歩く。

何か新鮮。

そして意外に疲れる…

馴れないのって疲れるものなのね。

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お山はちょこっとだけ顔出して。

直ぐに雲隠れ

この時期は決まってそう。

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うわ!アカメガシワに沢山種が…

こうしてどんどん増えていくのよね…

厄介な雑木です。

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お茶はまた刈取りの時期。

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刈り取った後は、枝の若返りの為

根元近くまで短くカット!

カットされた枝は、畝間に落とし

静かにバーク堆肥状態になって行きます。

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茶畑のデットスペースにはコンニャクが。

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雲の後ろから後光が差してるよう♪

昔の人は、こんな現象見て

「神や仏」を身近に感じたんでしょうね。

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芙蓉やムクゲが咲く時期になりました。

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ど根性!


今日は買い出し!

出勤時間帯と重なって、ちょっと渋滞(^_^;)

いまだに、買い物も朝一


タツゴロウが首輪をせっせと外しますので

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新しいのを!

ところが外し方覚えたようで

器用に外してしまいます(困る)


そうそう、絨毯に絡み付いた「毛」

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ダメもとで(↑)使ってみました。

え?こんなに有った?って位取れて!!

布団用と絨毯用、2個揃えてます。

100均とは思えない!!(おきにいり)です。

猫の首輪も100均で買った方が良いかも…


トマトをペースト状に煮込みましたので

ミートソースを作りましょう♪

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トマトペーストに、オリーブオイル、

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ニンニクを

F・プロセッサーで、サッと荒みじんに。

合いびき肉も入れてかき混ぜ。コトコト。

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これだけでは風味がイマイチなので、

トマトケチャップとソースも入れて、コトコト。

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完成!

F・プロセッサーは、我が家にはなくてはならないキッチン家電です。

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豆腐は沸騰したお湯で少し煮て、

ザルにあげて、冷めるまで水きり。

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茹でたインゲンは、2cm位に切り

出汁醤油で下味付けておきます。

食べる直前に、潰した豆腐にインゲンを入れ

砂糖、塩も入れて、混ぜ合わせて終了。


さっぱり感覚の豆腐の白和えです。


さて、台風8号が列島上陸とか…

今夜から雨模様ですから、

今のウチに庭先畑から収穫。

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相変わらず、ピーマンばかり…(^_^;)

ピーマン大量消費には、青椒肉絲が一番だけれど

それが続けばね~、ふぅ


去年、1本しか元気に育たなかったので

今年、ちょっと多めに植えたのが裏目!です。


台風、何事も無く過ぎると良いですね。


では、また明日♪


******************

天気  :  晴れたり曇ったり / 曇り

ただ今の室温  :  28.8℃   15:02

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