1本物を見ると、後先考えずついつい・・・
今日は夕方にかけて降りそうな空模様
（※ やっぱり降りました！しかもザァザァと）
朝のうち見えていたお山も
あっという間に雲隠れ。
今朝の「モネ」じゃないけれど
山の雲は下から湧いてくる！が
実際この目で見られるのが富士山です。
さて、牛乳も無くなったし…と、買い出し！
朝一に行きますから、物が揃ってなかったり
まさか！と思うようなものが有ったり！！
今日はその「まさか！」の日でした。
だって、頭が付いた「キハダマグロ」が
数量限定！大特価！なんて書いてあるんです
頭が付いたマグロが３本、頭が無いのが２本。
多分これで御終いなのかもね。
私は当然頭の有るのを氷の中から尾を掴んで！
すると、お店で働く方が（おばさん）
「え？自分でさばくんですか？」と。
その後も、レジに並んでると
数人の並んでる女性が
「え？自分でさばくの？」
「えええ？」
その周囲の方々が、私をもの珍しそうに見ます。
誰かが「やれる人はやるものよぉ～」と。
そこで私は「浜育ちだから！」とは言わず…(^_^;)
ニッ♪と笑ったまま出てきました。
確かに浜育ちだからと言って、
魚・・・それもカツオサイズをみんなが捌くわけではない。
サラリーマン家庭は、多分捌く人はそう多くはない。
魚関係の職業以外では
大物釣りをする家庭か、
私みたいに物好きか・・・ではないかと。
そんな物好きな私…（魚は好きではないけれど）
１本物買って、いそいそと帰宅！
早速、魚の血が付いても惜しく無い服に着替えて
出刃包丁もって！（笑）
サバ類だなんてねぇ～
でも確かによく似てはいます。
今回は御デブ過ぎてちょっと苦戦。
とりあえず部位ごとに分けて
背は刺身、骨はあら汁、腹は（煮つけ又は焼きもの）
腹を包む部位（ハラス）は、塩ふって焼き物。
時間をかければ、頭だってカブト焼きになるけれど
今回は、畑の有り難い肥料として♪
生きとし生けるものは、無駄な部位など何もない！ですね～。
切り身を漬けるタレは、今回初の試み
（酒粕、味噌、砂糖、しょうゆ）ここまでは有りそうよね…
加えて、先日作った大量ニンニク入りピリ辛たれも混ぜて。
切り身一つ一つにしっかりつけて
ラップをピタッと押し付けるようにかけて冷蔵庫へ。
中落ちはスプーンですくって。
骨は20ｃｍ位に切り分けて
大根、ネギと共にアクを取りながら煮て、味噌仕立て。
魚が好きな農太郎の昼定食です（笑）
これに小松菜のお浸し、キャラブキ、うの花煮
故郷なら１５００円ってところでしょうか～（笑）
私は捌くだけ～(^_^;)
朝は【ごはん！】と決まってる農太郎ですが
私は、朝はパン食(^_^;)（↓）
食パンをちぎって浸して、
具材を入れ混ぜ合わせ、
耐熱皿に並べて、レンチン！
食パンって、袋の栄養表示みると１枚当たり
タンパク質が４～５ｇ
これに加え、卵や牛乳、チーズなど入れ
ホットミルクと共の朝食にすれば、
まぁまぁなんじゃない？！と、思っています。
魚好きなら、問題ない私なんですけれどね～。
２日に１回、これ位の量（↑）収穫できます。
支柱に誘引を怠らなければ
後は追肥だけで１１月頃まで収穫できる
優れもの野菜です。
近所に咲いてて…
始めて気が付きました。
何だろう？
雑木のようですが…
我が家のは…
咲き出しました。
今年のトマトは、分枝（と言うかどうかわかりませんが…）
が出て、やたら花が多いです。
全て実が付いたら壮観でしょうけれど…。
タツゴロウはと言えば…
君は狸か？ そんな感じの御デブちゃんになり
ごろ寝が得意(^_^;)
最近はテニスボールをケンケンケン…
あっという間にボールは転がって、行方不明です。
うわ、何度手を石鹸で洗っても、生臭さが残る…
金属で手をこすると良いと言いますが…
いざ、金属どこ？となると(^_^;)
では、また明日♪
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天気 ： 曇り/雨の予報
ただ今の室温 ： ２５．２℃（でも、肌寒い） １４:０２
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