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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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庭先畑

ニンニク収穫完了&インゲン蒔く

今日は「晴れ」の予報でしたが

霧がわきそうな感じで終始。

此処だけ「梅雨に突入」したんじゃないか?と思うような気候が

この2~3日続いています。

気温も、21~23℃位。

世の中は晴れてたんでしょうかぁ~~~~~??????



さて、明日からまた天候が崩れる予報ですから

何時迄もニンニク畑に置いてても~~と掘り上げる事に。

4区画中、2区画は既に収穫済み

残り二区画の収穫です。

最後の一番茎が太い10/13植えの分も、急に黄色くなってきた感じなので

試掘りしたら、もう十分過ぎる感じでした。

DSCF3663+1.jpg

OH~~~~~~~~

大きい~~~~

凄い!なんて立派な出来!!  

ストアなら、国産ニンニク1個298円 それに匹敵するぅ~~。

いや、それ以上かなぁ~(などと、一人ほくそ笑む)

DSCF3665+1.jpg

私の親指よりずっと太い茎♪ 

ア~~~、私は、ニンニクづくりのプロかも~~(などと、調子に乗る!)

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ジャン!! コンベックスと同じサイズ~~♪

こんな嬉しい事…そうは有りません~~~。

DSCF3669+1.jpg

引っ張ったら、茎だけが取れたもの…

腐ってる??

いいえそんな事は無かったです~。


愼さん~~!♪

掘り上げ遅いと、1球ずつが離れてしまいますから

やはり、黄ばみが少し進んで茎がしっかりしてる頃の方が

収穫時期としては良いようですよ!!

DSCF3672+1.jpg

別区画の、別の種類の大きいサイズのニンニクと比べても

ググッと大きくて~~。 

ア~~、なんて上手なんでしょう(自惚れ~)

DSCF3673+1.jpg

やや収穫時期が過ぎたもの。

腐ってる訳ではないのですが、茎が、ヨナヨナ!してます~。

この時期が収穫の限界なのかもしれませんね~。

(右は、画像4枚目の外側の皮をはいだ状態)

DSCF3712+1.jpg

全て剥いで洗うとこんな状態。

本日調理に使ってみました。中はとっても綺麗でした~。

DSCF3675+1.jpg

10/13植えのニンニク、収穫分。

種の小さいのは小さいでしたが…。

おおむね、ハナマルと◎程度の出来でした。

DSCF3687+1.jpg

1,2区画のニンニク畑が開きましたので

ラディッシュを蒔こうとしたら、7月からになってましたので

余っていた「ロマノツルなしインゲン」蒔いてみました。

DSCF3692+1.jpg

一応とり対策に、不織布。

DSCF3691+1.jpg

ソバージュ栽培が出来るという、サンマルツァーノに実が付き始めました。

放任できるなら!と、雨除けもしていません。

まだ脇芽も欠いてませんし…(-_-;)

DSCF3713+1.jpg

玉ねぎ試し取り

晩生なので、6月収穫なのですが…

使う都度、収穫して行く事に…♪

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予備苗も…まだ残っています。

今のところ順調なので、予備はいらなさそう~。

DSCF3686+1.jpg

夏ミカンに小さな実が付きだしました。

庭はミカンの花の香りでむせ返りそうです~。

今年はことのほか多く花が咲き、驚いてます。

DSCF3693+1.jpg

行燈仕立てにするつもりの「坊ちゃんかぼちゃ」

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畑のあちこちにきのこ…

キノコが生える畑は良いと読んだ記憶が有るのですが…

本当でしょうかぁ~?

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今日、農家先生から「ソラマメとブロッコリー」を頂きました。

DSCF3718+1.jpg

早速そら豆のクリームスープ作ってみました。

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ソラマメを煮て、薄皮剥がし、マッシャーでつぶし、少々の水と、ブイヨン1個、

牛乳、バター1片、塩、こしょうで味を調えるだけ。

ソラマメ独特の臭みも薄れ、食べやすくなります。

DSCF3717+1.jpg

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いつものトマトペーストに、新玉ねぎ、にんにく、人参、合いびき肉、

それに間引きニンジンの葉等でミートソースも作ってみましたよ。

さてさて~~~~

鉢に植えていた「ツルバラ」

地植えにしました。

DSCF3697+1.jpg

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来年辺り咲くでしょうか??

DSCF3704+1.jpg

ジューンベリーも赤くなってきました。

ジャムに良いとありますが…

ジャムにするにはかなりの量が必要よね~。

これっぽちじゃね…どうしましょう???

****ほかの作業****

ジャガイモに追肥&土寄せ

ネギの定植(下の畑、キュウリのそばに)


******************

天気 : 梅雨空の様な曇

只今の室温 : 24.0℃  20;19









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4 Comments

..|愼| says..."alさん"
ありがとうございます。

>やはり、黄ばみが少し進んで茎がしっかりしてる頃の方が
収穫時期としては良いようですよ!!

了解です!!もうちょっと待って収穫したらレポートしますね。
2014.05.25 20:49 | URL | #pkMRgEsw [edit]
ケンタ says...""
おめでとうございます 見事なニンニクですね!
青森ホワイト6片も顔負けですね
品種はみな同じで畑や植付時期で違いが出たんですか?
2014.05.26 08:45 | URL | #TY.N/4k. [edit]
al says...""
愼さん、今晩は~

愼さんのニンニク、しっかり大きくなってると良いですね~。

私のは「熊本産」のニンニクの種を使いました。
ホワイト6片は、ダメみたいです~。
暖地系で、何とか成功でした(笑)
2014.05.26 20:05 | URL | #- [edit]
al says...""
ケンタさん、今晩は~。

ニンニク苦節何年…
やっと、ニンニクらしいのが出来ました(笑)

春腐病でダメにした年、震災で収穫間に合わなかった年
こちらの環境が解らず2年ダメにし…
今年やっとです(笑)

頑張りました(笑)

追肥1回だけでしたが(笑)
2014.05.26 20:13 | URL | #- [edit]

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