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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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5月の庭

久し振りの富士山

昨日ちょっとだけ雨が止んで

嬉しい~と、空を見上げたら

oh~富士山がくっきりと♪

お久し振り~~~

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雪も大分消えてはいますが

やはりお山はまだまだ厳冬期

屈強な山男でも、かなり大変なはず

なのに、山に登り寒さをしのぐため

レストハウスに入り、その挙句放火…

なんたることかと!

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そんな放火された建物でしょうか…

今シーズンは、5合目のレストハウスの再建は無理との事で

登山口では何かと、支障がある事でしょう。


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緑の中に赤い種!

ホント目立つったら!

補色ですもんね。

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雨と言えばホタルブクロ

いなか言葉で「アメフリバナコ」って呼んでました。

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アヤメも似合うよね~

本当は乾燥した場所を好むのに

水辺の花、花ショウブと似てるせいで

そう思われてしまう…

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やはりこれ(↑)は、ライジングサンでしたね~

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エミリアプラターも咲き出しました。

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ベル型の花はホント可愛い

ロウグチ♪

今年は、ハンショウヅルが咲きません…

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レモンの小さな赤ちゃん♪

今シーズンもレモン期待できそう♡

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うわ!ナメクジ!と思ったら

木の葉でした(^_^;)


久し振りに雨が止んだので、の畑に。

緩やかな南斜面で、日当たりも良く

高畝でマルチで達が栽培した「シェリー」

試掘りしたら、まぁ、豊作!


指で探っても掘れるほど土はサクサク。

結局バケツ2杯分収穫!

大半、畑の作業小屋に置いて

我が家でどんな味か?試しで食べる分だけ持参。

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薄皮はスルッとむけて♪(左)

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早速、荒めのおろし金で、シャッシャとおろして

ジャガイモガレットを作ってみました。

(ワカメを入れてます。)

焦げ目が付いたらひっくり返して、チーズを乗せて。

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※ 今回はモッツアレラチーズです

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中に入れるのは、その時に有るものを入れます。

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ハンターのご近所さんから頂いた蕨は

茹でて、水に晒して

炒めてみました。

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そして今年の初物トウモロコシ!

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農家先生からの頂きもの!

まぁ甘い事!

トウモロコシは、年々早く収穫できるようになりましたね~

我が家のトウモロコシも

穂が出てきてます。

但し、ちゃんと食べる事が出来るか?

ハクビシン、その辺から絶対覗き見してるはず!!

厄介な害獣です。

誰がこの国に持ち込んだ~~~(怒)


※ 今日は土砂降り、予約の歯科はキャンセル

後日に予約取り直して、ホッと一安心。


※ 明日は、晴れ間が有るみたい♪

梅の剪定もしなきゃね~~~


では、また明日♪


******************

天気  :  雨

只今の室温  :  25.4℃   10:03

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2 Comments

はちみつ色の陽だまり says...""
おはよ~ございまーす、alさん。
いつも読み逃げばかりでごめんなさい。(^^ゞ
alさんのupして下さる富士山、好きです。
雨続きで外出も難しい中、見せて頂けて嬉しくなりました。
害獣被害はホント、身に染みているので?
どうか無事に実ってね、明日には収穫するから持って行かないでね、って
何度思った事か~。(;´∀`)
もう、トウモロコシに花穂が付いたと言う事なので美味しく食べられます様に~🎶
娘さんの畑でシェリーの収穫をした下りを目にして、おぉっ♡
メイクイーンほど大きくはならない中型のお芋さんですが
お味にコクがあって好みのお芋さんです。
ガレット、美味しそう~。
ワカメは入れた事が無かったので是非作ってみたいと思いました。
チーズ入りの時は息子達もあっと言う間に食べてしまいます。(笑) 
2021.05.22 09:24 | URL | #- [edit]
al says...""
はちみつ色の陽だまりさん、今晩は~♪

ンもう、雨続きだったので
ちょっとでも晴れると溜まっている外仕事に
精を出し過ぎて、あちこち筋肉痛でダウンの日々です(^_^;)

畑はね、獣の足跡があちこちに…
はぁ、とため息つきながら頑張ってます。

落花生は、土中の虫の食害でほぼ全滅

カラス対策すれば土の中からだし…
どうしたらいいの?って感じです。

トウモロコシは、期待薄です。
毎回ハクビシンの被害に遭ってます。

やはり難しい野菜は、専門家にお任せ!が一番かも
と、かなり弱気になっています。

「シェリー」かなり優れものジャガイモで
ビックリです。
これからは毎年育てよう!と思っています。

肉じゃが作っても煮崩れしないし
良い感じ、
「シャドークイン」より、料理の幅が有るので
使いやすいですよね。

シャドークインの「紫」も
止められない魅力♪

他に「アンデスレッドとキタアカリ」
のホクホクも魅力なので、
しっとり系とホクホク系を
今後も楽しみたいと思ってます。

お互い、カテサイ楽しみましょうね♪

※ ハチミツも自宅で採れたら最高なんですが
こればかりは、山の中じゃないと無理ですもんね~

2021.05.24 20:17 | URL | #- [edit]

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