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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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料理

キャベツばかり…

晴れも今日までですって…

なので、大物を洗って♪


日差しが強くて、外に出るのが

段々億劫になる季節がやって来ますね~。

そんな暑さの中でも

元気な花

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毎年、時期が来るとしっかり咲く丈夫な花です。

そして、未熟果は自然に落ちる季節でもあります。

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今年は沢山花が咲いたので

実がなり過ぎるのでは…と心配したのですが

自然力は、ちゃんとそれなりに

樹力を見極めてるんですね~。

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柿もこれからどんどん落ちますが、

残った実が、次は虫食いに遭って

なかなか口まで入りません。


さて、キャベツが沢山採れて

毎回キャベツ料理。

面倒なので、芯をくりぬいて

丸ごと一気に蒸して調理です。

(↓)は、ザワークラフト風に酢漬です。

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ニラもどんどんできますし、ニンニクもショウガもある…

そこで、毎度の餃子

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具が余ってしまいましたので、(↓)

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ついでに茹で卵を、ショウガ、酢、醤油、砂糖で

軽く煮て、冷蔵庫保存。

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此処まで付くって、やっとひと段落。

え~~~、またモンシロチョウが…

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何処を探してもサナギの後は無いけど…

簡単に部屋に入るとも思えず…

まさか?やっぱり我が家で羽化??


ま、いろんなことがあります

無農薬ですしね…(^_^;)


では、また明日♪


******************

天気  :  晴れ

ただ今の室温  :  26.1℃   17.1℃

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