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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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12月の庭

レモン初収穫

今日は良く晴れてます。

気温もぐんぐんUP

暖かい♪


日配の買出しをした後

庭先で気になっていた石組の手直し。


ついでに、今夜の紅くるりや小松菜などを収穫。

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抜いた紅くるりの大きい事!

早速甘酢漬に。

これが美味しくて♪

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我が家は、酢の消費がことのほか多い気がします。


ついでに、レモン3個を初収穫

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無農薬なので、傷みが有ったりしますが

そこは、取ればOK!

まだ青味が残ってましたので、

青いレモンの香りが若干♪

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キビ砂糖漬けにしてみました。


ド素人栽培ですから

傷で、売ってるような綺麗な肌にはなりませんが

庭でレモンが収穫!なんて夢のような事!!


なんでも植えてみるものですね~。


故郷時代は、「カリン、梅、サクランボ」等を植えてました。

リンゴも植えたのですが、これは失敗。

柿は、キクイムシで枯死


カリンは沢山成りましたが…

カリン酒以外に使い道が無いので

こちらでは植えずに(^_^;)


さて、有機無農薬栽培の庭ですから

虫も多く、野鳥もいろいろやって来ます。

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今日は、ホオジロが♪

ガラス越しなので…イマイチですが。

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何だか、ホッコリします♡


庭は…

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ウィンタービューティがやっと1枚開きだしました。

そろそろ咲き出すかな♪

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このモミジの葉っぱの形、良いじゃない♪

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あちこちで、こぼれダネのアリッサムが咲いてます。

この花って、丈夫なのね~。


さて、青島ミカン…まだ収穫前なのに

野鳥の食害が始まりましたので

色付いたのから収穫、そして箱で追熟にしましょうか。


*****************

天気  :  晴れ

ただ今の室温  :  23.8℃   14:49

※ 今日は長袖Tシャツ、1枚だけOK. 暖か過ぎ♪


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