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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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腰痛対策&ナスのラザニア風

今日は晴れたり曇ったり

風が有るので、まぁまぁ過ごしやすく。


昨日、半日雑草取りしましたが

思ったほど腰は痛くなく♪

やっぱりあの座る車付椅子はダメね~。


レジャー用のミニ椅子程度が良いのかな。

車付いてないので移動が大変ですが。


一番は、膝をつきながら!と、ご近所さんと立ち話。

ひざ当て買って、これからそうしましょう!


歩いたり、立っていたりすると痛む腰の改善は

やはり、ストレッチと腹筋かな~。

きつい腹筋は腰に悪いので

仰向けでおなかに力れたり

膝立ててのユルユル腹筋


姿勢の悪いのも直さないとね~。


それでもあんなに痛かったのが

大分楽になって、ホント良かった。


無理しない事と、毎日のストレッチとゆる筋トレ

続けないとね。


あて、そんな腰痛にもかかわらず

出来の悪い野菜は、やって来るわけで…


トマトソースで作ったミートソースが有るし

ナスもジャガイモもある。

そこで~~~

一口大に切ったナスをしっかり炒めて

塩コショウでサッと味付け。

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ジャガイモは薄くスライスして同様に。

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それらを器に入れて

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たっぷりミートソースをかけて、チーズを乗せて。

オーブンで焼くともっと美味しいけれど

レンジでチン!

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うん、美味しい♪

ナスも沢山有り過ぎると…悩みの種。

手を変え品を変えて、アレンジ(^_^;)



さて、たまに無性に行きたくなる東北


玄関に、こんなの置いてます。

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裏側は銀河鉄道の夜です。

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そして、頂き物の色紙も。


昔、何度も花巻に有る「宮沢賢治記念館」に行きました。

「注文の多い料理店」ってレストランも有って

面白いメニューが揃ってましたが…

今もあるのでしょうかしらね~??


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盛岡を歩けば、そこかしこに宮沢賢治や石川啄木の息吹が。

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春には石割桜が咲き

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マロニエが咲き、その先には岩手銀行本店が♪

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近くには、盛岡城址と中津川

鬼の手形何て岩も有って♪

何度歩いた事か…




そうだ!種山高原も素敵よね。

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岩手県は、本当にロマンあふれる県だと思います。


私の故郷は宮城県なのに

何でこんなに岩手県が好きなんでしょうね??

とっても不思議です。


たまに古い雑誌眺めて、

郷愁に浸る私です。


****************


天気  :  晴れたり曇ったり

ただ今の室温  :  29.9℃    11:48

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