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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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種蒔き

ナス発芽

今日は一日中雨となりました。

暖かな空気のせいか、もやも一緒に這い上がってくる…そんな感じです。

DSCF1221+1.jpg

下から上へ…

DSCF1222+1.jpg

お隣組の茶畑の一角に、夏ミカンとレモン樹が。

どちらも収穫してる様子もなく…。


お友達なら、貰いに行くところですが…

何分隣の組ですから、殆ど顔を合わせる機会もなく…

枝も、2~3本欲しい所なんですけれどね~。

残念無念。

DSCF1219+1.jpg

漬けていた「赤カブ」

綺麗に漬かってます。

DSCF1226+1.jpg

昼に食べてみました。

美味しい~~~

今年は作付増やしましょう!!です。

DSCF1225+1.jpg

一方、ネットレシピ見て付けた「ハヤトウリ」

塩が多過ぎ、辛すぎたので

水出しして、天日干しし…

再度、酒粕に漬け直しましたが

油断していたら「乳酸発酵」が進み…

「すぐき」のように酸っぱい感じになり…大失敗(がっかり!)

やはり、自分で考えて漬けた方がうまくいくかもしれません!!

良い勉強になりました。


さて、2月13日に蒔いたフルティカ、京波、ナス」は

京波をのぞいて発芽。

但し、フルティカは3/5個 

ナス 5/5個

ですから、フルティカの状況が悪く…

明日にでも、他の種も含めて再度蒔きましょう!です。


暖かくなるのは嬉しいのですが…

だんだん忙しくなるのはねぇ~(-_-;)


**************

天気 : 雨

ただ今の室温 : 16.9℃ 19:50








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