2月の畑

ジャガイモ植え付け、追肥

28 2018

今日は、春霞のような晴れ

シイタケ菌を買いに出かけました～～

明日は雨の予報ですから、

明後日以降に植付です。


さて、「下の畑」に2/23にジャガイモ植え付け



玉ねぎ、にんにくにボカシ追肥






青菜系はトウ立ちが始まりました。






鳥避け、防寒のためにかけていた不織布も

そろそろ外して、せっせと収穫開始です。








ワケギもどんどん増えて、せっせと食べなきゃね～





遅くに植付した「ホワイト6片」も

順調に育ってます。




畑から歩く途中、梅やロウバイが満開





明日はかなり暖かくなるとか…

このまま寒くならなきゃ良いのですが。




フキノトウは刻んで、油で炒め

味噌、砂糖、みりん、酒で味付け




小魚は、耐熱容器の皿に並べて

「砂糖、醤油、みりん、酒」を混ぜてチン

レンジから出して有れば水あめ入れて混ぜ合わせ、

味が足りなければまた足してチン


レンジから出したら、炒りごまと山椒の粉をまぶして終了


どちらも箸休めには最適♪






2/17に蒔いた種が次々発芽中。

今年は種蒔きが遅かったので、苗の植え付けも遅くなりそうです。


※　午後からシイタケ菌を買いながら出かけ…

どうしても入りたいお店にが行くと言いまして…。

ところが、既にランチの時間終了で「準備中」の札


仕方なしに他へ…そこも「準備中」

そしてまたも「準備中」

やっと見つけたお店、滑り込みセーフ

気が付いたら、14時半になってました…(-_-;)

続きは明日♪


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天気　　：　　晴れ

只今の室温　　：　　２３．０℃　　　２０：１１