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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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12月の畑

野菜干しで四苦八苦

今日は晴れのち曇り

昨日の様に、気温は上がりません…

予報ではずっと「晴れ」でしたから

有り余る傷だらけの「サツマイモ」を何とかしなくちゃ!

あちこち、至る所虫食い状態。なのでとてもとても人様に

お裾分けする!なんて出来そうもなく…)



とりあえず初めて「生サツマイモ」を干して

後は蒸かしたサツマイモを細く切って「干しイモ」

前日に作った「干し大根」はまだ乾かず…


この天気じゃぁ~ねぇ~~(-_-;)


午前は、所用が有り出かけ

ついでに毎日飲む「ココア」を3箱買って。


出かけると、半日潰れるから、ホント困る。


街は、我が家よりずっと気温が高いようで…

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ムシトリナデシコ?が満開

なんたって「ブーゲンビレア」が露地で越冬するんだもんね(^_^;)


さて「干し物」

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この作業が、ほぼ毎日続きます。

日差しさえ出れば、捗るんですけれどね~。

もっとも、「干しイモ」が沢山出来ても

これまた「保管」に困りますけれど。


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庭先の「京菜」等の菜物も茂ってますし

食べても食べても、減らない感じです。



11/14に蒔いた「菜物」も、定植時期に来てて…

なんか暇なし。

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(ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ)

これ等は、トンネルかけて育てれば

虫も少ない時期ですから、うまくすれば春先食べられるかも♪



同じ日に蒔いた「パセリ」はかなり遅れて発芽。

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ま、発芽さえすれば後は何とか♪


(手前、白菜)


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シモツケも色づいて、


寒さが日毎増して、野菜づくりには不適になりますが

ダメもとの実験的栽培ですから、成果を見る!と云う事で…



作れば、調理しなきゃ…と、面倒もあるのですけれどね~。


そうそう、先程「この言葉って方言?標準語?」

たまにわからなくなるのよね…。


そこで、久し振りに、本当に久しぶりに「広辞苑」引っ張り出しました。


今は、簡単にネットに言葉入れれば、意味も解る時代ですが

やはりそれじゃぁね~と・・・。(笑)

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重い、字は小さ過ぎる…

不便は多々有れども、なんか書物に触れる懐かしい感じがたまらない


辞書片手に単語覚えた頃が有ったのに…

今では、スマホに向かって話せば、

他国の言語に変換でき、何とか会話が通じる時代。


便利の脇で、ゆとりを失ってしまったような…



せめて、国語だけは辞書引こうかな…なんて思った私でした。


どこかで

出したら片付けろよぉ~」と叫ぶ声あり!


耳栓して「聞こえないふり」(笑)


***************

天気  :  晴れ/雲り

只今の室温  :  22.9℃(エアコン暖房中)   14:31

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