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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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7月の庭

スパティフィラム

あれ?晴れるんですか??


朝、一面靄で、これから降りますよ!って感じでしたが

何だか明るくなってきました。


でも予報では雨。

洗濯物、出したいけれど・・・まだ躊躇。


今朝始めて、クマゼミ鳴きました

あ~、これから「シャーシャー」と煩くなるんですねぇ~


さて、「苞」が「緑」色のスパティフィラム(↓)

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何で?と、ネット検索!

あれまぁ、終わり頃になると「緑色」になるんだそうで

種を採らない場合は切る!とありました。


そこで早速カット!

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あ!ブロッコリー、カリフラワーが発芽♪(早い!)

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発芽と言えば…

「こぼれ種」から色々なのが発芽しています。

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意外にこんなの(↑)が美味しかったりするんですよね(^_^;)


立派に育ったのに、虫食いだらけで…使い難くなったシソ

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気が付くと,咲いてたりするのもあります。(↓)

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わざわざ発芽するかな?と、試しに蒔いたのもあります。(↓)

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発芽すると、それはそれで「どうする?」

ちょっと困るのですが(^_^;)



困ってるのがもう一つ(↓)

試しに(実)を植えてみた「ベニアズマ」

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苗を作るつもりでしたが

苗が、飽和状態で…此処で育つと困るので抜こうかと。(^_^;)




種が付き始めたのも。

放っておくと勝手に増えるよね(^_^;)  切り取らねば…

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アゲハの幼虫に食べ尽くされた「山椒」

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気が付くと丸裸になってるのよね~(-_-;)

でも、枯れないのがまた凄い!


シュウメイギクにもつぼみが出てきました。

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シュウメイギクって秋の雰囲気なんですけれどね~。


************

毎日悩みの野菜

「ナスのイタリアン風炒め物に!

乱切りして、アク抜き

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オリーブオイルで豚肉とナス、玉ねぎを炒め

昨日作った「トマトソース」  (ピーマン、ニンニク入り)

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(↑)を、オタマで2杯入れて、塩・コショウ・ソースで味を整えて。

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毎日、「ナス」「キュウリ」どう調理する??

どう調理する?どう調理する?こればっかりの日々です。


コナスなら「からし漬け」とかにも良いのですけれどね~。


ご近所さんにも野菜一杯あるし~~(農家なので)


ア~~、どうしよう


****************

天気  : 曇り  (晴れる? 降る? どっち?!)

只今の室温  :  28.2℃   9:32



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4 Comments

エルフィン says..."おっとっと。"
柿は実生は全て「渋」っすよ。
干し柿か、たる抜き?って言うんだっけ?あ、台木にすればいいんだっけね。
2017.07.29 21:34 | URL | #- [edit]
al says...""
エルフィンさん、柿の実生は
「渋」なんですね。(へぇ~)

「蜂屋柿」は、干し柿にすると
あのプニョプニョの柔らかい甘い柿になるみたいです。

もっとも、柿8年って言いますから
果てしないですね~~

接木、ことごとく失敗してるので
ダメもとで、してみる価値ありそうですね♪


2017.07.30 07:37 | URL | #- [edit]
エルフィン says..."あ、そうそう"
UFOピーマン面白いね~。
そんな苗(種?)見たことないな~。
味はどう?同じか~e-454
私もナス6~7種類も買ったけど・・・「なす」だねぇe-440あはは・・・。
2017.07.30 08:46 | URL | #- [edit]
al says...""
エルフィンさん、おっはようございます~♪

UFOピーマンは、ピンポン玉くらいの大きさで
辛みが有ります。

なので、「柚子胡椒風」に利用できるかも。

長野のリンゴ農家のオジサンが
「美味しいから食べてみて」と
UFOピーマン乾してる赤いのを差し出したので
食べてみたら、唐辛子の様に辛かったです(笑)

ピーマンとして食べるなら、普通のが一番ですね(笑)

変わった辛み野菜と思えば、楽しいかな…程度(^_^;)です。

原種に近いようで、種からでもかなり丈夫に育ちます。
2017.07.31 07:54 | URL | #- [edit]

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