上の畑の様子

17 2017

午後になって・・・

「ズッキーニが大変な事になっている！」とが。

そこで、上の畑に。

すると、ハサミと袋を渡されて…

はぁ？

収穫しろ！って事みたいで…(-_-;)

それと、「かぼちゃ」の収穫時期が解らないとか。

まずは、畑の様子

OH、成ってるじゃぁありませんか！（栗カボチャ）

軸が枯れ色になったら、収穫OK!

（今年初、サカタ「雪化粧」）　良い感じですね。

昨年までは、ネットの外で栽培し

殆どしかに食べられた苦い経験から、今年は囲いの中で。

今年度は、何とか収穫出来そうです♪

（↑）　ナス



さぁ、袋とハサミ持って収穫開始

UFOズッキーニは、初めてですから…

本当は、いつ収穫なのか不明で、カボチャ大まで育ってしまいました(^_^;)

カボチャの仲間ですから、それなりに食べられるかと（笑）

そうそう「UFOピーマン」はこんな感じ（↓）

ピンポン玉くらいの大きさです。(^_^;)

なのに、茎葉はかなり大きく育つのには驚き！

とまぁ、連日の野菜・・・

（ピーマンの佃煮）

（鶏肉と和えたサラダ）

（ニンニクのオリーブオイル漬けで炒めたシシトウ）

そうだ！、「カツオを漬にしたもののシソ焼き」

※　片栗粉はたっぷりつけると剥がれない

オリーブオイルで焼いて♪

しっかり味が付いてますから、

そのままでおいしく食べられます。

※　カツオとサンマで育ったような私ですから（笑）

さて、今日も「野菜」の調理始めましょうか…はぁ、レシピ尽きた(^_^;)

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天気　　：　　晴れ　　　午後から雨の予報ですが、まだピカピカ

ただ今の室温　　：　　２７．６℃（エアコン中）　　　１６:１５