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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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料理

ホッホッホッホ、辛い!

未明、突然の豪雨

飛び起きて窓を閉めて…

ア~~、雷鳴も…(大嫌いだ! 耳を塞いで)



30分のあったかどうか、豪雨が普通の雨に…安心して眠るZZZzzz


そんな雨も6時頃には上がり、何となくだるいけれど歩きに。

やっぱり体が重い、乳酸が溜まりに溜まってる感じなので

こんな時は無理しちゃいかん!!と、Uターンして戻る途中ご近所さんとばったり!


長々~~~~~~~~と、立ち話。

いつも、シカやイノシシ肉、タケノコなど頂くご近所さんです。




さて、今日はあちこち買い物に出かけましょうかね~。

で、その前に…

「青長唐辛子」良い具合に漬かりましたので

「青柚子」の皮をむいて、一緒にF・プロセッサーに!!

ギュンギュン!!

あっと言う間に完成!

DSCF7316_1.jpg

種まで入ってますから、辛い!

お口の中がホッホ


※ 私は食べません!


昨夜、旅行のため、車を置きに来たの好物です。

食べた途端「美味しい」 そして「辛い!


「今度、種取ってから作ろうか?」

「いいえ、これで結構!!」


大きな器で一つできた「柚子胡椒」

小分けして冷凍してみる事に。


まだまだ、収穫できそうな「青長唐辛子」

今度は、種取って作ってみようかな…私用に。


************

天気  :  雨  /  曇り 時々日差し  (不安定な予報)

只今の室温  :  28.9℃  ムシムシ、ムシムシ  8:36





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2 Comments

エルフィン says..."こんばんは。"
うちの長男・・・ちょっと前まで一味に凝ってて持ち歩いてた、で 相当好きで何本もよ~。
体壊すよ!って言っても好きなものはしょうがないんだね~。
最近どうかはわからないけど、近くのラーメン屋さん(TVでもやったらしい)の一番からい「デビル何とか」を時々食べに行くらしい。
体が欲してるのか慣れなのか?おばちゃんには分からないわ~。
胃がどうにかなりそうだし・・・
って、それ息子好きそうだな~って思った。今度やってみる価値あるね。
2016.08.18 21:28 | URL | #z7JV0frs [edit]
al says...""
エルフィンさん、おっはようございます~♪

ホント、近頃の若いものの「舌」はどうなってるのか?
私にもとんと理解が出来ません。

辛いものなんて…とてもとてもなのに
娘は、「辛い、辛い」と言いながら食べるんですよ~(・・;)

理解できない!
美味しいらしい…ウ~~ン、解らない…

食べた事が無いので「柚子胡椒」の辛みは解りませんが
作ってる時、ツンツンくるから、結構辛いのかも。

真っ赤な辛そうな色は、苦手苦手(笑)
なんたって「甘い物です!」(笑)
2016.08.19 07:44 | URL | #- [edit]

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