旧年中は、皆様にご訪問頂き
厚くお礼申し上げます
本年も、相変わらず宜しくお願い申し上げます。
今年は、視点を変えてしっかり空を見上げる様に
「上を向いて」しっかり歩んでいきたいと思います♪
「南天」も下から見たら、まさに「難を転ずる」(笑)
見上げれば、普段見えない物も見えてくる♪
ほ～らね、下向いてるクリスマスローズだって
何だか、上向いてるみたいじゃないですか♪
しかも、上の花の落ちてきた花粉、しっかりキャッチしてるのまで見えちゃった♪
２０１７年 素晴らしい年でありますように。
ア～～～～、なんて穏やかな一日だったでしょう♪
特段する事も無く、のんびりとした大晦日なんて
何時した？？？って位してなかった。
「作り置きおかず」始めて以来、３度の食事の準備も大分楽になり♪
「今日何して過ごす？」が、朝の挨拶です(笑)
春蒔き野菜の種…買うの有るかどうか？？調べる事になりまして
我が家の冷蔵庫野菜室の大半を占領している「種」を引っ張り出して
ああでもない、こうでもない…
結局、幾つか買う物が有りメモした後…
うまい具合の乗せられて、上の畑、下の畑まで行く事に…(~_~;)
****上の畑の様子****
(絹サヤ)
(ニンジン)
(ゴボウ)
(セリ) お雑煮様に収穫♪
来年はもっと上手に作れるように「栽培方法」工夫しないと！！
今の時期は「葉物」が主流です。
*****下の畑****
「サラダ菜」 随分大きくなった気がします
食べ頃に育ってきましたね～
玉ねぎ等(↓)
年が明けたら、「苗づくり」の為に種まき始めないと♪
**************
今日も晴れていますが…何て寒い朝！
放射冷却に加えて、冷凍富士山
からのつめた～～い空気まで下りてきてる気がします。
う、う、う、う・・・猫族
の私は寒さにことのほか弱い。
室温が２１℃超えないと、凍った状態の様に脳も働かない気がします。
仕方がない、ムカ～～～し編んだ毛糸のマフラーグルグル巻きにして。
只今の室温 ２１．０℃ そろそろ外せるか？？(^_^;)
大晦日の書き出しなのに…つまらん事書いてしまいました！
気を取り直して！！
昨日、
と、故郷の方言についてああでもないこうでもない！
ネットに、ちゃんと解説まで載ってるサイトも有って
それ見ながら、こんな言葉は知らないの、いや、こんな風に言うよね…
イントネーションが難しいのよ「ズーズー弁」は(笑)
なので、ただ文字を並べると発音の強弱まで出ないので…
確かに難しいけどね。
で、今の今まで「方言」とは知らなかった「お引き菜」
昨日作りまして。
(↓) こんな風に切って
(↓) 茹でて、水にさらす。 
お雑煮には無くてはならない具材です！！
ニンジン切ったついでに、またまた「ピーラー大作戦」
ニンジン４本分がこれ(↓)
今日で乾燥終了になるはず(あくまで！ですが)
「喪中」なので、正月の支度頑張らなくても良い！のが嬉しい♪
それでも、「オカラ餅」作って。
正月早々、キッチンに立つのも嫌なので「お煮しめ」位は作っておこう！です。
そうそう「お煮しめ」
ひょっとして、「お煮しめ」って言葉も方言か？！が、とある場所で「ご飯かましてね」と言ったら、ギョ！っとされたそうで。
何でも、かますは「暴力的」な言葉の意味合いが有るそうで…
東北じゃぁ、「かます」はかき混ぜるの意味。
決して悪い言葉じゃないんですよね…
ア～～～、知らない事って沢山有ります。
またまた、つまらんことを書いてしまい…(・・;)
さて、再度気を取り直して・・・。
この寒さの中、まだ頑張って咲いてます
「斑入りのニゲル」 は、植え替えようと思ってて…まだそのまま
一度植えた以後、こぼれ種で場所を移動させながら咲く「金魚草」
凄いね～。
そして、根元まで切られたのにまた芽を出して
虫食いにもめげず咲いてる「ゴールドバニー」
弱いようで強く、強いようで弱いのが「バラ」でしょうか…
そして、冷え込んだ今朝の霜
さて、暖かくなってきました。
動き出しましょうか！今年最後のひと頑張り！！
**************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２１．９℃ (エアコン暖房中) ８:４８
今日も晴れ！
昨夜、Ｅテレ「Ｒの法則」でニャンコの写し方…なんてあって。
何となく見てたら、成る程ね～。
「上から目線」じゃダメ！って事なんだ…
そう言えば確かに、「ネコ歩き」でもカメラは猫目線…
岩合さんは、這う位姿勢を低くして猫撮ってるよね。
成る程ね～、ウチのカメラ嫌いも何とかなるかな？
で、早速してみました(笑)
今から、リラックスタイムで体を横にしようとしていた我が家のニャンコ…
下からこそっと入ってきた物体に「ちょっと不機嫌」
お！ちょっと慣れたか？！ リラックスモードに♪
「カメラ目線」頂き！！ (笑)
此処でバッテリー切れ…
なんか表情が硬い！！ ぶっさいく！ ぶさ猫です(笑)
アハハ、こんなもんですね～、何事も(笑)
****************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２２．２℃(エアコン暖房中) ９:２０
１１時頃から晴れて、後はピカピカ。
昨日「ヨーグルトメーカー」引っ張り出して、作ろう！でした。
で、今日♪ 出来ました～(って、メーカーですから出来るんですけれどね)(~_~;)
一口ぱく。うん、美味しい♪
色々な種類の乳酸菌でこれから作ろうかな…久し振りに！！
そうそう、昨日「古くなってお蔵入りの財布」 直るかなぁ～？
手入れしてみました！！
きったな～～い
ｏｈ！蘇った！
ではもっと汚いこれは？(写すの忘れましたが…汚かった)
凄い！蘇った！！(↑)
まだちょっと使えるかもね。
まずは汚れを、濡れティッシュでふき取り
その後《愛用のハンドクリーム》塗り込む、塗り込む、塗り込む！
ただこれだけ！！ やってみるもんですね～♪
でも、私の手は、この様には蘇りません！！ 何で？？？
財布磨いて満悦状態の時「ピンポーン」
オオ＝＝＝＝＝マグロ
です。
我がふるさとは年越しには「年越し魚」を食べる習慣が有ります。
これで、年越しが出来ます♪
今時は、この袋のまま流水に浸しておくだけで
新鮮さそのままの刺身になります♪ 便利～～～～
で、冷蔵庫が一杯になったので「はみ出し鶏肉」はショウガ醤油に漬けて
フライパンで照り焼きです！！
そうそう、沖縄土産の「ラーメン」 年越しそばになりそうです(笑)
ついでに、近頃毎度の「味付けタマゴ」 はまってます。
それから、ちょっとつつかれた「青島ミカン」
試食してみました！！ ｏｈ～～～～甘味がのって美味しくなってます。
お正月には、ミカン♪ 完成です。
昨夜出しっぱなしでしまうの忘れた「ギンギアナム」
寒さに強いですね～、無事でした。
花芽もグングン成長中！
そして、トラックの音に「警戒中」の我が家のニャンコ♪
今起きて来て「ゴハ～～～～～ン」と叫んでたんですけれどね(笑)
ニャンコは、年末年始も無く毎日何考えて過ごしてるんでしょうね～
さて、鶏肉焼きましょうか…。
*************
天気 ： 曇り/晴れ
只今の室温 ： ２１．８℃ １６:４４
今朝は曇り空で始まり。
なんかね～～どんよりは、やる気削がれます。
昨夜、寝ようと思ったら…何か少し揺れてる気が…
我が腕枕でまったりのニャンコは、微動だにせず！
「揺れたよね？」
ニャンコ 「気のせいじゃないかニャー」 (半目開けただけ)
「揺れたよ、ＴＶ付けてみるから」
程なく地震速報！
震度６弱 え？
何だか震源域が、大震災以降「南下」してる気がします。
このまま少しずつ「南下」を続けたら
首都直下地震
そして、東海地震
東南海地震、南海地震…火山の噴火…
恐ろしい「災害絵図」が描き出されるようで…
今夜は早く眠れそうだったのに…目がパッチリ！
以後、寝るのに苦労しての今朝！
ハイ、寝不足で頭はボォー
顔はパンパン…
最悪です。
あんただけはいつも幸せそうに寝てますね～
うん、いいの、いいの・・・それを見てる私も癒されて幸せだからね。
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天気 ： 曇り
只今の室温 ： ２１．６℃ (エアコン暖房中) ８:２０
晴れたまでは良いのですが…
ウワ、強風
急ぎの買い物が終わって戻ったら、物干し竿が落ちてる…
気温はそれほど下がってないのに
風が有るせいで体感温度が低い！
でも、「窓ふき」はしなきゃ！！
邪魔なレースのカーテンはこの時ばかりと「洗濯」
いつもマメに掃除してれば、慌てる事無いんだけれどね…(^_^;)
でもまぁ、何とか終了！！
後は見て見ぬ振りに♪
さて、今日の庭・・・何か変化が有るかな？？
「うらら」まだ咲く勢いですね～♪
オキザリスも元気
ガーベラもまた咲きだしました。
他のが枯れてなくなっても、このガーベラだけは残って元気。
植えっ放しの鉢に今年も「ラナンキュラス」が生えてきました。
完全に開くか？？「クロッカスローズ」
西欧オキナグサ(ミニ)、頑張ってます。
３２００ｍ下の麓はこんなに風が強いのに
お山のてっぺんは、既に雪は飛ばされたようで…風が吹いてる様子は解りません。
ツルツルのアイスバーン状態なんでしょうね～(ブルブル)
ア～～、年末ってホント忙しい。
そうそう、最近は「年越しそば」じゃなくて
「年越しラーメン」
を食べる人が多くなってる！って。
「細く長く」なら、「糸こんにゃくそば」でも良いのかな(笑)
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天気 ： 晴れ 超強風
只今の室温 ： ２１．３℃ １３:２２
今日は朝から晴れ！
霜がサッと降りてまして…ちょっと寒い朝。
でも日中は「お日様
」の力で温かくなりそう♪
さて、先日「すてきにハンドメイド」で「鳥の刺繍でブローチ」でして…
何気なく見てましたら、まぁ素敵！
ブローチですから大きくは有りませんから
何だか私でも飽きずに刺せそう！
ウチのニャンコをこの方法で挿したらいいかもね！
夢は広がる…(妄想中)
彼女が若かったころのだったら…♪
あ～～～、カメラ嫌いなので良いのが無い…
探して、探して、引っ張り出さなきゃ…
じゃぁ、今のは…
カメラを向けると、「いやぁよ！」とテーブルの影に…
ダメそこは…私の部屋のソーイング机の下…雑物が一杯(^_^;)
気持ちよく寝てたのに！！！カメラ向けるから！！！と
怒ってます！！
ツンデレ最強の我が家のニャンコです。
刺繍・・・出来るでしょうか？？？
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天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２２．１℃(エアコン暖房後) ８:４７
激しい雨はやっと１４時近くに上がり
大分明るくなってきましたので、早速庭に。が、置きっ放しにしていた「半長靴」が有ったので履いて♪
このサイズって、雨上がりに丁度良いのね～(知らなかった)
このまま頂いておきましょう♪
さて～、「こぼれ種で発芽した」ニゲルの地植え苗！
な、なんと小さい内から花を付けるのね
左下の苗（２０１５/４月発芽）に至っては、株元に沢山つぼみを付けています。
やはり「原種」なだけあって、性質も強いのかしらね？？
毎日、眺めては（↓） 「ほくそ笑んでる」（ニヤニヤ） クリスマスローズを蒔いたポット！
（２０１６年１０月）
ウフッフ、ニヤニヤ…発芽してます！！
これから発芽しそうなのも沢山♪ ニヤニヤが続きそうです。
発芽するかどうか？この微妙な時が一番楽しいので
「種まき」するのですが…
その後の管理の大変さを思うと…（ゾクゾク、ザワザワ、ゾォー）なのです(・・;)
まずは「一覧表」作らねば！！
今日の突風でまた倒れてしまいました（涙）
支柱しなきゃないかもね…
大きな株に育って邪魔なので、他に移した「ガウラ」
枯れたと思ったけれど…丈夫ね～～～
「梅」 つぼみが膨らんできました♪ （はや）
大事に育てている「ショウジョウバカマとホタルブクロ」
山野草、大好きです。
大きくなってきたので地植えしたいのですが…場所が見つからず(-_-;)
丈夫なはずの「ナエマ」大株！
何故か枯れ始めました… 全ての茎がシワシワ…
とりあえず「挿し木苗」（保険）は、元気に育ってますから安心ですが。
「ヒヨドリ食害」 酷いものです！
食い荒らす！って感じ。
営農だったら、ホント腹が立つ！なんてもんじゃないでしょうね～。
困ったものです。
****************
天気 ： 雨/晴れ
只今の室温 ： ２３．４℃（エアコン暖房） １４:５３
未明から雨。
時折突風と共に強い雨が降ります。
こんな日は外には出られませんね～。
で、本棚眺めていたら…忘却の彼方に埋没していた本が
見つかりまして…
は？ 多分、殆ど見ないまま
いつか見ようと本棚に挿し込んでたみたい。
よく有るんですよね～「雑誌系」は！
ちら見して、買っただけでいつでも見られる！ってしまいこんでしまう事が。
この時期だけ出してくる「おせち関係」の本とか…
(今年は出てません、喪中なので。 なんか楽ちんな年の暮♪）
本棚見てると、「興味の変遷」が解って面白い！
「古墳が好きだった頃」の古代史関係本…
「チョウ、野鳥」が好きだった頃の図鑑類
「ソーイング」(作れもしないのに…)(^_^;)
「ネット関係」(もう古い！のにね～）
「街道関係」(読んでた頃は面白かったのに…)
「健康本」(日進月歩なんですよ！古いの要らない～よね）(^_^;)
「小説」(読み返す？？ホント？？？)
本棚には、私の興味の変遷がつまってます(笑)
まぁ、ホント…飽きやすい性格とはよく言ったもので
本の種類も多岐にわたってる。
なのに、毎度図書館の通っては「本」を借りて・・・
「積読」だよね～まったく(^_^;)
そうそう、何で本の話になったかと言いますと…
「クリスマスローズ」
この時期の趣味の園芸は「クリスマスローズ特集」が多いのよね。
それを引っ張り出しに！
今日、読もうかなぁ～って！
そうそう、借りてきた本に…ヒヨドリについて興味深い記事が！！
全くもってこの記事の通り！！
でも絵を見て、はぁ、此処までくちばし突っ込む？！
成る程！我が家の「いちご」が無くなる筈です！！
「ヒヨドリ」って、大胆不敵！！
野菜づくりにとって「大敵」であることは間違いないですね～。
ただただ、ネットかけただけでは被害は防げない！
今度こそ「いちご」収穫しなきゃ！！です。
**************
天気 ： 雨
只今の室温 ： ２３．１℃ (エアコン中) ９;４０
お山が良く見えたのは朝の内だけでした。
今はすっぽり雲の中。
さて、「ホスタ」等、上部が完全に枯れてしまうのは
場所が解らなくなるので、目印を挿しておきます(^_^;)
まだ枯れないけれど、この「カラー」も。
目印しておかないと、忘れてて掘ってしまったりするんですよね…(^_^;)
ウワ、「フキノトウ」 何が気に入ったのか？ 抜いても砂利の中から出てきて増えます(^_^;)
今年実験的に「温床」作って、苗づくりをそこでしてみよう！の為の
「落ち葉」です(^_^;)
うまくいくかどうか？？
そうそう、好きな「タチツボスミレ」かな？
野の花は好きなので、生えてきたらラッキー！で、大事に育ててます。
増えて欲しいものです。
さてさて、ツボミかな？？
待ち遠しい！
ん？クロッカスローズかな？
あ～～、それにしても疲れました。
ちょっと一休みしなきゃ！
*************
２１．６℃ １４:２３
今日は、曇りベースの晴れ！
明日は朝から雨ですから、今の内に掃除！
窓は雨の後ね！
近頃の換気扇は、汚れが簡単に落ちるんですよね。
付いた埃を水で洗い落とすと殆ど無くなります。
で、その後食器用洗剤でちょっちょっと洗うだけ！
まったく、何のストレスもありません。
(↑) 去年の画像 (汚れてたの撮り忘れ)
廃油を溜める所(↓)には油が沢山。
ティッシュで大まかに吹き取ったら、セスキ溶液を入れるだけ！
セスキ炭酸は、１００均で十分。
５００ｍＬに５ｇって書いてありますが、粉の５ｇはこんな程度かな…って
(あまり良くないでしょうが)目分量で(^_^;)
他の場所掃除している間に、漬けておくだけ。
後は古いハブラシでシュシュっとこすると、キュッキュって感じに綺麗になります。
グリルの煙抜きの網だって、あっと言う間！
なんて凄いんでしょうね～～「セスキ溶液」は！！
壁も、シュッシュと吹きかけてササーッと拭くだけ♪
キッチン周りは、ストレスなく終了！
お風呂の床、毎回「タワシ」でこすってるのに白いのが付いてます。
気になって触ってみたら、石灰化した水垢のようです。
そこで酸性洗剤ド〇ストをかけて、キッチンペーパーで覆ってました。
その後《テレカ》でこすりましたが、イマイチ…(凸凹ありますからね～）(^_^;)
仕方なく、タワシでゴシゴシ。 まぁ、少しは良くなったかな？って程度です。
ＴＶで、お風呂上りに壁や床に「水」をかけておくとカビが発生し難い！
で、四季を通じて水かけしてましたが、床は水が流れやすい構造だから！と
拭かずにいましたが…
これでは、やはりダメ！って事だったんですね～～。
「水」は、鏡と同じようにきちんと拭かなきゃ！でした。
そうそう、洗濯機の「洗剤投入口」もカビが出やすいんですよね。
その都度取り出して洗い、天日干し！
ついでに取り出した「穴」も、雑巾で拭き取っておきます。
そしてトイレ掃除も済ませ…♪
食器棚のガラスなどを拭いて・・・
９時半から初めて１２ちょっと前に終了！
ちょっと疲れはしましたが、まずは一安心。
後は「窓ふき」と照明器具の掃除・・・フゥ
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天気 ； 曇り時々晴れ /午後曇
只今の室温 ： ２１．４℃ １４:０３
２０１６年１２月もあともう僅か。
毎回思う事ですが、「あっと言う間」
早い！時の経つのが早い！！
今日は午前中に、何軒ものストアを回り買い物！
年末に向けて、あまり出なくても済むように！です。
ハァハァ、ゼイゼイ。
この時期の日曜は、いつもより人出が有って人で疲れます。
さて、寒くなる直前まで外の余り日の当たらない場所に放置して
管理らしいこともしない「ミニ胡蝶蘭」２鉢
けな気にも「つぼみ」が付き始めました。
１鉢目
２鉢目 こちらはやっと伸び出してきた程度
今年こそ、ミズゴケ変えよう！なんですがねぇ～～～（なかなか）(^_^;)
「オキナグサ」は咲きました♪ 完全に時期外れよね。
毎日、ポットを見るのが楽しみな「クリスマスローズ」の発芽状態♪
あ、またでそう♪ あ、これも出そう♪
発芽って良いですね～～～
※ ここで中断
「夏野菜等」の「苗づくり」のため、今年初めて「温床つくり」してみようか？！と相談。
何事も「経験！」と言う訳で、作ってみる事に。
再開 (長い中断でした)
もう、驚くほど沢山発芽してる「ジギタリス」
このまますべて生育したら…推理小説「ジギタリス荘」なんて出来そう(笑)
さて、２０１４１０月地植えの(当年発芽苗)にやっとつぼみが。
え？？また「白？！」 ガッカリ
****************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２３．０℃ １５:３２
昨日、ベースが「高野豆腐」で作ったクリスマスケーキ
どんな味？どんな味？とドキドキしながら食べました。
ｏｈ～～～～美味しい！！！！
高野豆腐って、多分誰もが気が付かないと思う！
しっとり、若干スポンジケーキのような食感。
サワークリームが効いたのか？チーズケーキのような感じ！！
砂糖使ってなくても、バニラの香りで「甘い」と脳が錯覚！
ほんの少しパラパラと砕いたクッキーと削ったチョコが、唯一の甘味
作れば作れるものですね～。
トッピングをやめ、サワークリームを植物性のクリームに変えても良いでしょうし
クリームチーズをヨーグルト伸ばして使っても良さそう。
カロリーカットなら、豆腐クリームでも代用できそうですしね。
「塩」＝「0」
「砂糖」＝トッピングのみ
十分に染み込ませた、「溶き卵と少しの牛乳、バニラエッセンス」が成功のカギかも♪
さて、やたら倒れやすい「日本ん水仙」
可哀想なので切って玄関に飾っていますが…
が、身体に悪そうな「臭い」だからやめた方が良い！と言います。
確かに、バラのような香りではありませんが
そんなに酷い？？？
水仙、可哀想・・・二度可哀想な水仙でした。
***************
天気 ： 曇り
只今の室温 ： ２１．２℃ (エアコン暖房中) ８:０３
今日は暖かいし、週明けから寒くなる予報
火曜日は雨の予報だし…。
いっそのこと「青島ミカン」収穫しちゃおう！と言う訳で
ハサミを持って始まりました。
随分食い荒らされています(^_^;)
今朝見てたら、メジロの群れもやって来てネットの隙間から入って味見！
これじゃぁ、採らないともうダメよね！って訳です。
初めての「伊予柑？」も被害に遭ったら大変！
ネットを被せてみました。(笑)
近くに、ネットもかけていない「ミカン」の木があちこちに沢山有るのに
何で我が家のが被害に遭うのか？？とても不思議です。
「青島ミカン」は、収穫後しばらく寝かせておくと甘味がのるのだとか…
丁度お正月頃が食べ頃かな？？
さて、「クリスマスローズ ダブル-レッド」の４番目のつぼみが開花。
１番目には、種が出来てるみたい。
先日植え返したばかりのこぼれ種ニゲルも咲きそう。
「親ニゲル」には、つぼみが沢山～～～
日陰の「ニゲル」にはまだつぼみが見えません。
時間差攻撃のニゲルです(^_^;)
そうそう、アーチが傾いたので修正するために
「チロリアンランプ」を剪定
かなり短くしたかったけれど「ジャスミン」も絡んでるので断念。
※ ちょっと上の方のお宅 某さんにバラ苗持参。
欲しいとの事でしたので。 ついでに散歩 ８６５５歩です～♪
※ あまり手がかからず「ミカン」が出来るのには驚き！
それならまた本数増やそうか！と検討中。(笑)
**************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２３．４℃ １３:５７
今日も晴れて、暖か♪
北海道は大雪の報道
日本ってこんなにも気候が違うのを改めて感じます。
さて、近頃「糖質」をなるべく少なく摂るようにしています。
(今までが多過ぎたので…)(^_^;)
でも、今日はＸｍａｓ
ケーキが無きゃ、やっぱり寂しいよね。
そこで「フレンチトースト」のイメージで作ってみたのが(↓)これ
地味ですね～～～(笑)
土台は何と「高野豆腐」
お湯に浸して戻し、硬く絞って。
卵2個をカシャカシャしたのに牛乳少々、バニラエッセンスを混ぜて
高野豆腐によく染み込ませ、レンジでチン
中のタマゴがしっかり固まるまでチンし、冷まします。
たまたま冷蔵庫に「サワークリーム」が有ったので
ヨーグルトとバニラエッセンスを入れて混ぜ、冷めた土台に塗ります。
これを塗るだけじゃぁね～と、の好きな(↓)が有ったので、麺棒で叩いて粉々にして。
土台にサッとふりかけて、チョコもほんの少しナイフで削ってお化粧。
「くるみ」は、ざくっと割って乗せて、後は庭のヒイラギを綺麗に洗ってクリスマスらしく(笑)
クリスマスケーキもどき！の完成。
砂糖はクッキー以外は不使用、加えてサワークリームなので
甘味を殆ど感じられず…
味はイマイチの気がしますが…ま、ないよりまし！ってくらいで(笑)
(食べ過ぎなくて良いかも) (^_^;)
早々昨日も「具沢山スープ」
どうしても「野菜」が有り過ぎるのでついつい…
カボチャやサトイモも「糖質」
なので「糖質全面カット」は無理で、「糖質少し制限」料理の日々です。
そうそう、年末になると決まって(↓)が叔母から届きます。
正月には欠かせないですもんね～、昆布巻きは。
******************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２２．６℃ １３:２４
今日は風が強いですが、晴れて気温もぐんぐん！
ポカポカ陽気…
ですが、昨夜からの暴風雨で「ゴールドクレスト」は傾くは
作業用テーブル(１．０＊１．８) 一人じゃ移動できない大きいものなのに横倒し
キウイの棚は崩壊…はぁ、ため息です。
根元がザックリ(・・;)
アーチも傾いて
ブドウ誘引用のフェンスも傾いたようで足元がザックリ。
よく見たら土台の下がモグラ穴で空洞に…
困ったものです。
もう直ぐ収穫のミカンのネットは外れて、またまた食害…(-_-;)
とりあえず、立て直して応急処置のみ。
後で「増し土」して根元固めなきゃ。
バラもちぎれて落下
拾い集めて、飾ってみました。
（マイガーデン）
（ブルーライト、マイガーデン、ｍｒリンカーン、セプタードアイル、アプリコットネクター、うらら）
さて、クリスマスローズが荒れた天気の後なのに
次々発芽です。
(↓) このように、発泡の箱に入れて管理してます。
で、発芽の様子
これから、日々楽しみです。
午後になったら「西洋オキナグサ」咲きだしました♪
明日から冷え込むようなので、軒下の日当たりの良い所に移動しましょう♪
午前中に、「野菜の種」買いに！
ついでに割と良い「ブロッコリー苗」有りましたので購入 ＠６０＊１０個
（↑）は春先に食べられそうですから、それ以降に食べるのを
今からセルトレイに蒔いて、準備しましょう♪
※ 夏野菜種（トマトとか）はまだ出てませんでしたので、
またその内出かけて行きましょうかね～。
※ 達は、沖縄へ…強風ですが、飛んだかな？？
*************
天気 ： 晴れ 風強し
只今の室温 ： ２５．１℃ （室内夏日です）(^_^;) １３:４８
昨夜からの暴風雨は、未明に収まり
今朝は良い天気！
見回りして「あああああ～～～～～～～」被害が！！
その結果は後にして…
先日、地元のＤＩＹ番組を録画
ボーっと再生してみてました。
「水回りの掃除」でした。
まずは家にある「洗剤」を、「酸性」「中性」「アルカリ性」に分けてみる！
でね、何がビックリか！と言うと…
「水垢」は「酸性」洗剤が効く (そうよね～、知ってる)
でも、ここからが私の知らない世界！
トイレ用洗剤(酸性度が強いのが多い)で水垢掃除！に良い！
えええ～～～(眠い目が見開いて)
そっか～～！
たまたま新しく「ド〇スト」買って来てた！！
トイレ用でも、トイレに使わなきゃいいんだもんね！
そうすれば、ただの「酸性洗剤」
で、浴室の椅子にシュルシュルかけて放置！
その後、何かで読んでいつか試そう！と思っていた「古いテレカ！」でこする！
ｏｈ～～～～～、あっと言う間に水垢が削げ落ちる！！
洗面所の水栓も、歯ブラシに付けた洗剤塗って
置くこと数分！ ｏｈ～～～簡単！
でも、流石にキッチンの水栓には・・・。(^_^;)
いやぁ～～～～、ものは考えよう！ですね～～～。
ちなみに、浴室の鏡は必ずお風呂上りに乾いたタオルで拭く！をしてますし
洗面器も必ず洗い、浴槽も洗ってお湯を落としておく！が習慣。
何でか？！
大地震時、洗っておけばすぐ水を溜められる！
「水道、ガス、電気」は止まるので、手を洗ったり、トイレを流したり…
浴槽の水は、大活躍(体験済み) 洗面器も洗っておけば水汲みにも役立つしね。
ま、そんな訳で年末になっても浴室の大掃除は
ちょっちょっと拭くだけ♪
一石二鳥の「防災兼掃除」でした～。
************
天気 ： 晴れ
ただ今の室温 ： ２４．４℃(エアコン暖房中) ８:２７
今日は、10時頃から雨
図書館に行く日なので、出掛けまして
またまた本を借りてきました。
あら、１月号の「趣味の園芸」クリスマスローズ特集
1月号は、大体「クリスマスローズ特集」が多いのですよね。
ちら見
おや、なかなか良いじゃない！ で、帰りに書店によって即購入！
さて、雨が降らない内に庭チェック！
「オキナグサ」のつぼみが大分大きくなりました。
「クリスマスローズ」も、発芽しそう。
外皮のまま頭を持ち上げそうなポットには、先日土を足しましたので
見えなくなったのも有ります。
(↓) あ、間違った「黒-９」だった(^_^;)
どんな花が咲くか？？妄想、妄想・・・ムフフフ…ニヤニヤ
クロッカスも芽吹きだしましたね～♪
日本水仙は、どんどん増えて庭中あちこちで増殖中。
西洋シャクナゲ２本、やっと土に馴染んだか？？
大きくなってきました。
今季は、花も沢山咲きそうです。
さて、種から育った「柑橘類」 葉っぱの形が違うんですよね。
葉っぱの付け根が、ポコッと膨らんでいます。
(↓) これも
(↑)これは、背丈より大きくなってまして…(↓)
ジャン！一体何か？？
どうやら柚子のようです。
我が家の柚子の木(↓) 葉っぱの形がそっくり！
（↓） これは間違いなく柚子！ 落ちた実から発芽したものでしたから…
シュラブのバラ「ガートルトジェキル」のそばで、葉を落としていますが
延び延びと育っています。
こんなに「柚子」ばかり有っても仕方がないので、処分！ですね～。
柚子の大馬鹿１８年！と言いますしね。
（↓） これは葉っぱの形が違いますから「ミカン」ですが・・・
はてなんでしょうね？？ 
ただ、棘が有る…はて？？？
接木苗で購入した「ミカン」や「伊予柑」等には棘が無いのよね…(^_^;)
てっきり「デコボン」だとばかり思っていた（↓） イヨカンのようですね～
早く収穫期が来ないか♪ 待ち遠しいです。
※ ここ数日、肩がめり込みそうに凝っていて頭痛
ストレッチしても治らず…雨模様も有って気が滅入りそうです
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天気 ： 雨
ただ今の室温 ： ２３．２℃ １４:０９
今日は、午前中から雨が降る予報
しかも雨脚が強くなり、雷も…
さて、昨日「赤魚」を買いましたが・・・
定番の「煮漬け」じゃぁね～～～(飽き飽き)
そこで、適当な大きさに切って(ショウガと醤油)に漬けて
冷蔵庫で数時間保存。
味がしっかり染み込むように時々返して！
後は、フライパンに「オリーブオイル」を入れ、小麦粉付けた赤魚を
皮目から焼いて終了！
魚臭さも抜けて、美味♪
毎度の「具だくさん汁」
今回はジビエ(冷凍保存していた、イノシシ肉)を使いました。
既に茹でての下処理してますから「アク」も臭いもありません！
（ツル首カボチャ、里芋、キノコｍｉｘ、玉ねぎ、ドライゴボウ、大根
小松菜の茎、ニンニク、ショウガのみじん切り)を煮て、味噌味で。
ひじきの五目煮
（ひじき、豆、ドライゴボウ、ドライニンジン、がんもどき)
醤油、酒、みりんで煮るだけ～～～♪
三度の食事の支度…頭の痛い事です
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天気 ： 今のところ曇り
ただ今の室温 ： ２２．８℃(エアコン暖房) ８:３２
今冬で３年目を迎える「クリスマスローズの苗」(地植え 2014/10）
一子と名付けた「ピンク-シングル」（↓）は、今春開花
今シーズンも順調に開花してくれそうです。
当時、同じ位の苗を幾つか同時に地植えしたのですが
成長の違いが如実！
(↓)は、一番成長が悪く、今季も咲かないだろうと予測してます。
成長にばらつきがあるって、不思議ですね～。
今春のこぼれ種「苗」（2016/5）を箱植えしてましたが
土が沈み、根が見えてます。
そこで、土を追加。
ラミウムは、この場所が合わない様で成長が悪いです。
植え替えようと思ったまま、１年が過ぎてしまいました(-_-;)
「モクビャッコウ」は、強いのか順調に育っています。
病気や害虫にことのほか強いようで
何にもしないのに「葉」がとても綺麗な「マイガーデン」
私の背を越しそうです。
こちらも相変わらずの「新雪」
そして、少しずつ色付いてきた「伊予柑？」
あ～～～、デコポンだと思ってたんだけれどね～～～～～～
箱蒔きしていた「パセリ」 寒さに負けず元気！
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ただ今の室温 ： ２３．７℃ １４:０６
ポカポカ陽気
先日移植した「ｍｉｘサラダ菜」ちゃんと根付いたか？チェック！
ｏｈ～～～ばっちり！
ずっと以前に直播していたのは、成長遅いです。
しかもまばら(-_-;)
ま、焦る事も無いし…
茹でて食べる訳じゃないしね～
玉ねぎ等は、順調。 早く大きくなると「トウ立ち」が早くて芯が出来ちゃうしね。
手前「ニンニク」
(↓) 種蒔きして育てた苗
(↓) 不足かも…と、買い足した苗
大差なしですねぇ～
さて、今後どうなりますか？？？
団扇の様に大きく育ったゴワゴワの小松菜
こちらは食べ頃(↓)
先日「やさいの時間」で、これから蒔くミニ白菜放送でしたね～
種買って蒔いてみようかな♪
畑空いてるしね。
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天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２３．１℃ １３:３２
「冬至冬中冬はじめ」と言いますから
これからが本当の寒さの始まり！ですね。
今日は、晴れてますが…
明日、明後日と崩れる予報。
いよいよ、雨の後に寒さがやって来るか？！
今朝も、吐く息が白く…
日中の陽気で「冬」を忘れてる私にとって
気が引き締まる感じです。
気が引き締まるって？？
はい！
風邪をひかない注意とか…
年末が近づいてるから、浮かれずにこまめに掃除とか…
忘れた振りして、日々の雑務に埋没してる私です。
しなきゃ！とは思うのですよ…
でも「明日が有るから！」と、自分で勝手に納得して
「問題の先送り」しています。
だって、「今日は牡蠣が安い！」とか目に入れば、買い物に行かなきゃならないしね…
「あ！これ」「あ！あれ」って、目に飛び込んでくるのよ…
やだ～～～～、オバサン的主婦根性が沁み込んでしまってる…
いや、根っからのオバサンなんだかも！
ただ、大阪のオバチャンと違うのは「値切れない事！」
これが出来たら「完璧！」なんだけれどね(笑)
あ～～～、雨の前の大事な「晴れ」
有効に過ごさないといけないのですが…なんか、だるい。
「落ち葉集めとボーリング」の疲れが、まだ抜けない私です！！
追記
「飽きやすい私」は、またまた知らない道歩き！
知らない道はなんかワクワク！ ついこの先、この先は？って歩いてしまうのよね。
お山も見え方が違う～～（新鮮 ♪）
愛鷹連山もくっきり！
来年こそ登らなきゃ！
やっぱり歩いて鍛えないと！だわね。(^_^;)
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天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２３．４℃(エアコン暖房中) ８:３７
午後からやっと晴れてきました。
買い物から戻って、ホッとする暇もなく・・・とんでもないの見っけ！
ムムムムム・・・
まさか！と思っていた隙間から入り込んで
「ヒヨドリ」がみかん
を食べてまして！！
「カラス」は、ネットを怖がるので近づかないそうですが
「ヒヨドリ」は、ネットに止まって上から中の物を食べたり！と
もう、その「いやらしさ」と言ったら下司の極み！！
こうなったら「戦い！」です
！！ 負けるもんか！！！
またネットを張りました。(↓) ゼイゼイ、フウフウ
蟻の這い出る隙間が無いように張り巡らさないと駄目なんですね～。
ヒヨドリ対策の「真田丸」的な、砦は無いものでしょうかね～？？？
収穫まであともう少し！！
人間様が収穫する1歩手前で、ヒヨドリは食べ尽くすのよね…
これまで、どれ程食害に遭ってきたことか！！
まだ一度も収穫した事が無い「ジューンベリー」「いちご
」
収穫前に殆どとられる「ブルーベリー」
「イチジク」「故郷時代ではサクランボ」
もう、私にとって「ヒヨドリ」は憎らしい敵でしかありません！！
果樹を「蚊帳」のように囲うのが一番ですが…なかなか出来ませんしね～～～(-_-;)
１０ｃｍ角位のネットは、難なく通り過ぎる凄まじさです！
「害獣、害鳥、害虫」 毎日、毎日頭が痛い事です。
さて、「米ぬか撒き」
(↓) これではかかり過ぎ
なのでサッサと手で払うか箒でサッと払います。
葉っぱにこんな感じで残るように♪
当然土にも積もりますが、これが微生物には良い餌のようで♪
箱植えの「ツルなしえんどう」にもサッとふりかけて。
今のところ順調に育っています。
お山のてっぺんは荒れてるようですね～
風速どれ位でしょう？
一度滑ったら、アイゼンもピッケルも役に立たないとかで
ザーッと何十メートルも滑落するんだそうです…
冬山は見てるのが一番ですね♪
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天気 ： 曇り/晴れ
只今の室温 ： ２２．４℃ １５:２３
今日は何だかすっきりしない空模様。
曇りベースで推移しそうです。
さて、「オカラ餅」
ふる里のお雑煮風にしてみました。
ふる里はもともと「だし」は「ハゼ(焼いて乾したもの)」でしたが
私が嫌うので、我が家では鶏肉に変わりました。
それと無くてはならないのが「セリ」
昨夜は、庭にチョボチョボ生えてる「セリ」を使いましたが…
量が少ないので「独特の香り」がほんの少ししか楽しめませんでしたが。(残念)
「正月」なら「お引きな」が定番(千切り大根とにんじんを茹でたもの)
でも、昨夜は大根をざくっと千切りにしたのを使い・・・「なんちゃって雑煮」です(^_^;)
「オカラ餅」パサパサ感が少なく、かなり美味しく食べられました♪
「パンダ豆」を茹でた物も入れて、雑煮にしてもいけます♪
「オカラ餅」1個で十分、お腹一杯になるのが嬉しい(笑)
豆腐をゆでて水けを絞り、味噌と一緒にＦ・プロセッサーで「豆腐ディップ」
これを「フキタチナのお浸しと合えて」削り節も加えて。
毎日食卓にのる「青野菜」
味付け変えて飽きない工夫が必要なんです…飽きやすい私には…(^_^;)
そうそう、ご近所さんから昨日
「これがポンカンよ！」と、畑で出来たポンカンを頂きました。
先日「ポンカンも伊予柑もネーブルも区別つかない」と言ったら
持って来てけれた！って訳です
東北育ちの私は、変わった種類の柑橘はあまり食べた事が無く…
外食時に付くデザートとして切られた物しか…(-_-;)
ｏｈ～～～～～「ポンカンって想定外！」
これじゃ、普通のミカンと区別がつかない！！
みかんのＬサイズ程度。
数日置いてから食べて見ましょう♪
その時に「これ、お米買ってる所から頂いたの！」と
「あんぽ柿」を頂きました。
1個じゃ甘過ぎるので、1/2にしてサワークリームトッピング。
昨夜のデザート♪
そうそう「緑豆」も頂きましたが、
ご近所さんは「食べ方が解らないよね」って。
何でも茹でて、数の子と和えて食べると美味しいとか・・・
でも「緑豆」じゃない感じ…
「緑の大豆」って感じの大きさと形状です。
で、検索～～～～
「青大豆」だと思われます。
私は、乾煎りして「青大豆酢」にしてみようかな？と密かに思案中。
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天気 ： 曇り
只今の室温 ： ２２．３℃(エアコン暖房中) ８:４３
午前中は、歯科と仕方なく今日も散歩(^_^;)
同じコースだとすぐ飽きて歩きたくなくなる私。
今日は天気も良いので「南アルプス」が見える道にしました。
南アルプスは、３０００ｍ級の山々が連なってるんですよね～～～
麓まで行けても、絶対に登れない
登っちゃう人が居るんだから驚きです！
テクテク歩いていたら「茶畑」の間で何やら声が…
ん？ しゃがみこんでるし、 具合でも悪いのか？と思ったら
ニャンコと話し中でした(笑)
可愛い～～～
さて、戻って・・・
ずっと「米ぬか撒き」しなきゃと思っていて、棚上げでした。
やっと今日「散布」
「はなさか爺さん」のように、米ぬかをパァーッと草木に向けて撒くのです。
葉っぱに沢山付いたら、ちょっと払い落とす程度にして。
何でも、葉に付いた米糠が微生物の餌になり、病気も防ぎ
草木が元気になる「オーガニック」栽培法とか。
当然、通路に敷いてるチップや土などにもかかるのですが、
これが面白い事に「粘菌」やら「キノコ」やらが出てきて
チップを分解して、１年後には花壇の土へと変わりますし
ミミズも沢山増えてきます。
「米ぬか撒き」は、３か月に一度の割が丁度良いとの事。
そうそう、花壇通路のチップは、強い雨の時によれたり、流れたりしますので
そんな場所あちこちにチップの敷き足し！
さて、今日の庭
南天の実がたわわ
なんか、正月！って感じね～～。
こぼれ種であちこちに広がってる「宿根イベリス」
抜いたはずなのに…ビワです。
大木になるから…どうしようか？思案中。
マダムイザックペレールは、寒さで開く前に枯れたのに…
流石「新雪」は強い！ まだまだ咲く感じです。
本体が強いと花まで強いのかしらね？？？
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天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２２．２℃ １４：１３
今日も晴れました～～～♪
「国産大豆」のオカラ売ってまして…
いつもなら横目でちら見して通り過ぎる私。
あのモサモサ感が苦手でしたし、
母が作る「オカラ料理」がイマイチだったトラウマが・・・(^_^;)
でも、たまには買うのです…体の為に！って。
昨夜は、「オカラバーグ」
何の事は無い、ひき肉、オカラ、玉ねぎ、今季最後のピーマン、卵でこねこね
小判形にして焼くだけ～～
ついでに、ＴＶでちら見した「オカラ餅」作ってみました。
オカラに、片栗粉と牛乳入れてこねこね。
オカラを潰したカボチャに変えれば「かぼちゃ餅」ですが…。
後はフライパンで焼くだけ。
試しに朝、いつもの具だくさんスープに入れて見ました。
汁ものと一緒だと、うんうん、結構食べられる♪
正月は、オカラ餅でヘルシーに行こうかな。せめて私だけでも。
「頂いた猪肉」は、脂身をそぎ落とし
一口サイズに切って、茹でまして。
「アク」も取れるし、次に調理した時は柔らかくなりますしね。
「シカ肉」も必ずこうした下調理をして、ジップロックに入れて冷凍！です。
そして、今シーズン最後の「ピーマン」は
せん切りにして炒めて、保存容器に入れて冷蔵庫へ。
これですべて使い切り～～～♪
***************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２１．８℃ １３：４８
今日も良い天気です。
そして、昨日よりずっと暖かい♪
昨日のレーキ作業とボーリングで、肩は痛いし、足はパンパンだし…
なのに、が非情にも「行くぞ！」
と、言う訳で今日も落ち葉集め兼散歩
歩きもダラダラ…（はぁぁぁぁ～～～～～～）
そしてまた「レーキ」で、落ち葉の山を作っては袋詰めの繰り返し
昨日より少ないですが、今日はこれで止め！
疲れた～～～～～～～～～～ヘロヘロ
散歩の後なので、余計疲労度が増して！！
そうそう「何で？」
散歩の道(遊歩道)に「柚子」が並んでおいてあります。
「シシユズかな？」 お好きにどうぞ！の意味でしょうか？？不思議
誰か持ち帰る人居るのかな？？
午後は、庭の花々の様子をちら見して…
もう、何も出来ません！状態。
「うらら」
「スイートドリフト」
「Ｍｒ リンカーン」 黒みがかった良い色です
「オキザリス パーシカラー」
花数が減って来てますから、今度こそ植替えしなきゃ！
咲きそうで咲かない「ニゲル」
今年のこぼれ種をプランター上げしたのを地植え(↓)
全て枯れずに根付いて(↑)の花を付けてます。
で、(↑)これらを地植えした残りが(↓)
あまりに小さかったので放置してましたが、
ちゃんと育ってますね～、強い！驚きです。
そして「ダブル」のクリスマスローズ
1番花があまりに張り切ってしっかり咲くもので・・・
下の花が開けずにいます。
1番花が自家受粉して、種が出来たら、取り蒔きしましょう♪
我が家ではなぜか育たない「ヒューケラ」
細々とこの株だけが生きています。
「西洋オダマキ」のこぼれ種があちこちで発芽
ドンドン勢力拡大中(-_-;) ちょっと増え過ぎて問題になるかも。
来年3月収穫の「夏ミカン」
酸っぱいのですが…何故か？妹が心待ちにしてるようです。(^_^;)
今季もしっかり実を付けてますから、大丈夫でしょう♪
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天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２２．１℃ １３:５６
晴れたけれど空気が冷たい！
近頃「歩け！歩け！」とに言われます。
御本尊は、早朝にせっせと歩く習慣が長～～～～～～～～～く続いていますからねぇ～(^_^;)
で、今日は無理やり「落ち葉集め」ついでに歩け！と言う事で…(ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ)
午前中だけで８０００歩近く。
歩いた後は、恒例の「落ち葉集め」 まずはレーキで集め方。
肩が痛い…腕がだるい…(ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ)
集めた後は、上の畑の「堆肥場」に搬入(-_-;)
「まだまだだなぁ～」と、は、ボソッと！
え”～～～～～～～～～～(もう嫌だ！)
今日は、午後３時から地区のボーリング大会
好きじゃないので参加したくなかったけれど、電話がかかって来て…やむなく…(涙)
でも、もう既に疲れ切って「肩は痛いし」(ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ)
もう、嫌だぁ～～～～(涙)
(↑) 上の畑は、霜柱が融けて、グチャグチャ…
もう、野菜なんかこんなにいらない～～～～～～(愚痴ばかりの今日の私です)
さて、今朝初氷だったのね！びっくり。
バケツの氷を取ってみたら、裏側が芸術的！
そして、今日訪問してくれたのは「カシラダカ」
頭のてっぺんの「ツンツン」が可愛いです。
そうだ、忘れない内に！
ご近所の「害獣駆除ハンター 某さん」から「イノシシ肉」を頂きました。
ジビエ料理も慣れてきた私です(^_^;)
最近の雨は、お山では雪で一気にどっさり積もって
ドンドン美しくなってます。 まさに雪化粧♪
ア～～、それにしても肩が痛い…
ロキソニン湿布貼った方が良いかもね(~_~;)
***************
只今の室温 ： ２１．３℃ １３:３６
今日も良い天気ですが…
朝、今冬一番の冷え込みだったようで「霜柱」がニョキニョキ！
洗濯物干す時の寒い事と言ったら…(手が、手が・・・）
東北に住んでいた頃は、この時期「蓄熱暖房機」でしたから
乾燥防止の為にも室内干し！
大物だって半日で乾く！(って事は、干さないと室内カラッカラでしたが)
戸外で、この時期、干した途端にカチンコチンと洗濯物が凍る！なんて寒さを
体験する事無く過ごしてました…ので、逆に今の環境が寒くて。
クリスマスローズも「寒い、寒い！」って。
さて、「生もの」は早く食べてしまわないとね！
昨日は、殻から出した「生ホタテ」をレンジでチン！して冷蔵庫保存していた物があり
さて、これをどう調理する？？
そうだねぇ～、久し振りに「ホタテグラタン」でもしましょうか！
と、言う事で開始！
1）まずは、玉ねぎとツル首カボチャを薄くスライスして
オリーブオイルで、しんなりするまで良く炒めます。
2）次はホワイトソースづくり。 我が家流は、ｐりーぶオイルとバターで小麦粉炒め、
今回は、無調整の豆乳で作ってみました。
3）グラタン皿に、①を入れ、ホタテをのせて
4）ホワイトソースをかけて、チーズをのせて焼くだけ～～♪
※ ちょっとホワイトソースが硬かったかな(^_^;) もうちょっと豆乳入れた方が良かった(反省)
これで、ホタテ10個 調理完了！！ (笑)
「ホタテ」をレンジでチンした時に出る「汁」は捨てずにスープに。
5個分でしたから、結構な量♪
キノコｍｉｘとカブ、小松菜を入れて。
後はいつもの野菜・・・(^_^;)
ブロッコリーには「サワーチーズとヨーグルト」を混ぜたディップで。
小松菜は、シラスと海藻ｍｉｘと擂り胡麻をあえて。
我が家の小松菜、巨大に育ち過ぎて「葉が硬い」(^_^;)
近頃、「糖質カット」が良く言われてますし、「脂肪」(飽和脂肪酸)も良くないとか…
女性の体は、脂肪を溜める貯蔵庫が多過ぎて
あっと言う間に、我が貯蔵庫にもあちこちに「脂肪の山」
脂肪=死亡に繋がるかもしれませんから、
やっと「注意」し始めた私です
大好きな
を、制限したら
あら、なんと！貯蔵庫が減ってる様な
少しずつ、脂肪を食べてるんですね～私。 タコ
みたいです(笑)
*****************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２１．９℃(エアコン暖房) ９:２７
今日は、良く晴れて♪
午前中は、ま冬物の衣類と秋物衣類を交換したりで。
あ、こんな服有ったんだ！
毎年の事でも「忘却の彼方」に行ってしまう服ってあるんですよね～。
そうそう、最近ネット環境悪いのに加えて
マウスの調子も悪い！
電池変えても悪い…
こうなると「ＰＣ」に向かうのも億劫になります。
そうそう2 今朝、間違って「歩数計」付けたまま洗濯
基盤の水をティッシュで吸い取り、ちょっと干して。
ワォ、元通り♪ 17時以降は、歩数計外す！を励行しなきゃ！
今度は番目の「クリスマスローズＷ」のつぼみ
咲きだしました。
相変わらずバラも途切れる事無く咲いています。
何時まで咲くんでしょうね～？
去年買った「株」のチェイランサス、いよいよ元気♪
何だか、お得です。
日が射さないと花びらを閉じて、床屋さんの看板のようです。
（↓）も多年草なのでしょうか？ 小さなリナリアがまだ咲いています。
根元にしっかり葉が見えますから、越冬しそうですが。
週３日は最低でも散歩が良いとか・・・
行きたくないけれど…仕方ない
逆光のススキが綺麗
ススキの整列！(笑)
散歩も何だか億劫よね～。
************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２１．９℃ １５:５８
今日も晴れ、いや、曇りの方が多いかも…
一昨日、病院へ行き丸一日潰してしまい
昨日やっと妹からの贈り物
「生もの」アワビとホタテの調理開始。
アワビは、重ねて保存するとアワビから出る液でお互いを弱らせる！と言うので
到着後直ぐに入っていた「餌」生わかめと共に別々の袋に入れて冷蔵庫保存。
貝には海藻が付着！ 海の中が想像できます。
ホタテもかなり大きくて♪
計 ホタテ10個、アワビ８個入ってました♪が、生ものゆえ、速攻で調理開始しないと！！
ホタテ５個、アワビ２個は、刺身に。 ヒモは佃煮に。
残りのホタテは、耐熱皿に並べてチン！
「ホタテグラタン」にでもしましょうか。
残りのアワビは、暮れの「バター焼き」用に、処理して冷凍。
残ったのが残骸…(^_^;)
あ～～～肩が凝った！ 生もの調理は時間が勝負！疲れます。
「アワビもホタテも」三陸の海の幸。
被災後はどうなるかと思いましたが、アワビに付いた海藻見ても
海の環境が劇的に良くなってるのが解り、嬉しい限りです。
夜に、蟇目の特大リンゴと陸前高田、老舗の醤油が届きました。
「八木沢商店」は、「奇跡の一本松」の陸前高田市の老舗の醤油店
素晴らしい土蔵も津波で崩壊し、場所を移して営業しています。
東北の被災事業所は、それぞれ頑張っていますね～。
蟇目は、岩手県宮古市の蟇目地区。
今年の大型台風で、道路が決壊し田畑、住宅に大きな被害が出た地域です。
そんな中で、頑張って育ったリンゴ！
しっかり味わって食べなきゃ！です。
今年は、「果物」に恵まれ過ぎて♪
そうそう先日、ご近所さんから、大きな紙袋で一つ
「ねぇ、出来過ぎたから食べて！」と、ミカンを頂きました。
ミカンとリンゴと柿、ホント良く食べましたし、食べています♪
さて、から、今朝電話！
「富士山すっごく綺麗だから見て！傘雲が幻想的！」
寒いのに～～～～と思いましたが…
え？晴れてるのに「崩れるの？？」
富士山の傘雲は、天気が崩れる前触れって言われています…
でももう、今頃は消えてるかもね。
************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２２．８℃ (エアコン暖房中) ９:４９
一昨日の夕方から降った雨は、昨日の夕方まで続き
雷が鳴ったり、激しい雨脚だったりとちょっと不安でしたが
今日やっと晴れて♪
種を蒔いたクリスマスローズ、どうなってるかな？？
ウフッフ、出てました～～～♪発芽！！
ポット蒔きしたのを、発泡の箱（下部に水抜き穴）に入れていたのが良かったのかな？
大分早く発芽した気がします。
結構土を被せたつもりでしたが、雨などで土が下がったりして種が露出
その後、土をまた被せたのですが、
外皮を付けたまま、頭をあげてしまったのも有ります。（反省事項です）
（↓）のブドウ（スチューベン）も種がまた露出。
土を被せておきました。
上の花が、大きくて力強く 「Ｗ 赤」
下の花が、頭打ちになっています(・・;)
よく下の花が見られないのが残念です。
こちら（↓） は、ツボミかな？？
咲くかなぁ～、咲くかなぁ～♪
（↓）「マダムイザックペレール」は、咲かないまま終わりそうな感じ。
「紅花夜香花」が、咲きだしました。（寒くなって来たのに 驚）
驚きと言えば…「山椒」
今の時期は「落葉」して何もないはずなのに！！
葉っぱが青々としてます（驚）
「シモツケ」もまだ落葉せず、しかも紅葉♪（へぇ～～～）です。
ツツジも咲いて。
人間だけじゃなく、花も暖かかったり寒くなったりで
自律神経おかしくなってしまってますかねぇ～(^_^;)
「石倉1本ねぎ」も、今のところ順調。
春に柔らかいネギが食べられるかな？？
そうそう、味付けタマゴ作ってみました。
「水、砂糖、しょうゆ、酢、お酒、塩」に昆布とかつお節加えてひと煮たち
その汁に茹でた窓を入れて、袋で密閉
さて、どんなのが出来るかな？？
とにかく1品、作り置き～～♪
そうそう、妹から「アワビとホタテ」が届きました。
妹の
が、今春、海辺の町に単身赴任したので
アワビの開口に合わせて、送って来たそうで♪
これから、調理開始です！！ アワビ、久し振り～～～～～～～♪
**************
天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２０．８℃ １２:５０
今日も良い天気です。
「ナエマ」の大苗の枝がシワシワ…
根元がフワフワしてるので、踏み込んだらベコベコ…
株の下周辺に相当なモグラトンネルが出来ていた模様です。
で、気が付くのが送れ「根」がほとんど伸びる事が出来ず「枯死」寸前みたいで。
周辺にどれだけのトンネルが作られているか不明なので
近くに植えてあった
「クリスマスローズ Ｓ・アプリコット」を別の場所に植替えしました。
生育の良い強健な「ナエマ」が枯死なんて、ちょっと信じられませんが
他の原因も見当たらず…。
昨夜「鉄腕ダッシュ」で、ミミズのフンで「土の団粒化」放送してましたねぇ
我が家の土のあちこちは、そのミミズ君が作った団粒化現象だらけです。
これだけミミズ君が居れば、モグラも喜んで動き回る訳ですが…
根の周りを掘られて「空洞」になれば、草木はたまったもんじゃありませんよね～。
以前菜園だった頃、ニンニクの根が伸びずに酷い状態になった事が有りましたが…
「有機栽培」の弱点がこのモグラ！です。
良い天気も今日まで！
ショウガ醤油に漬けた「サバ」を天日干しに。
「光と風」で、ふんわり乾せれば♪
そうそう、ついつい収穫し損なって
大きく育った「ス」の入った「はつか大根」
丁度水分が適度に抜けてて「ぬか漬け」して見たらＯＫ！
してみるものですね～。
１２月も半ばなのに、まだ咲いてる「百日草」
「温州青島ミカン」は、月末頃収穫時期かな？？
ＬサイズとＬＬサイズに育ってます(^_^;)
さて、ちょっと困ってるのが「これ ↓」
使えるお店が少なく、大体が切り花やアレンジメント…
園芸用肥料とか、野菜苗を扱ってるお店が近くに無い…
意外と使い道少ない「金券」よね
*************
天気 ： 晴れ / 午後、晴れたり曇ったり
只今の室温 ： ２１．１℃ １４:０６
今日は第3回目の「落ち葉集め」です。
ゼイゼイ、ハァハァ。
軽トラに山盛り
上の畑の片隅に作った「堆肥箱」まで運びます。
箱は３つ有りまして、手前(左)が「完成堆肥」で中にはカブトの幼虫が沢山(^_^;)
１つ目は満杯の中(↓)。
３つ目の底に残ってる堆肥(↓)を、袋に詰めて
此処に新たな落ち葉などを積んでいきます。
真ん中はこれまでの落ち葉やチップ、米ぬかなどが積んでありますが
直ぐ１/３位まで嵩が減ってしまいます。
「本」等では良い土づくりに…と簡単に書いてありますが
もうホント、大変…(^_^;) あと3～４回「落ち葉集め」しなくちゃ…です。
こうして頑張っても、長雨だったり日照りだったり…で
惨敗！は、いつもの事(^_^;) 自然には勝てません
※ 上の畑の様子
白菜
虫君のレストラン「キャベツ」
「ブロッコリー」
「ニンジン」
「絹サヤ」
「はつか大根」
食べ頃～
セルトレイで作っていた「キャベツ」も
トンネルの中で順調に育っています♪
春キャベツ、春キャベツ♪
さて、二番花が咲きだした「クリスマスローズ・Ｗ」
上の花に押されて大変そうです。
上が大きくて、頑張り過ぎると下が大変！
良くある話ですね～(笑)
「西洋オキナグサ」やっぱりツボミよね？！
冬に咲く花？？
「エキナセア」も咲きそう(^_^;)
「八重の水仙」も咲いてます。
そして、いよいよ赤くなってきた「万両」
賑やか、賑やか♪
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天気 ： 晴れ
只今の室温 ： ２２．１℃ １４:０３