ガーデン＆ベジタブルLife

今日は冷え込んだ朝で

おまけに曇り！

寒い。


昨日は、最後の落ち葉集めに。



気持ちの良い青空です



木々の間からは富士が。



2本が1本に合体したのね。



間もなく、ルリビタキが迎えに出てきました。

















落ち葉集めた下から、小虫や種が出る事

ルリビタキは知っていて、

安全な人間！と認識したのか？

行くと必ずチョコチョコ出てきて

楽しませてくれました。


さて、集めた落ち葉…







落ち葉と、頂いた「コーンスターチ残渣？」や

もみ殻などと一緒に発酵させてたい肥にします。


大変な作業ですが、運動と思えば…

まぁ、何とか(^_^;)


ちなみに昨日の活動量は３５分

かなり動いた事になります


ただ散歩ではそう簡単に３０分にはなりませんから

実益と運動兼ねる落ち葉集めは

思った以上に身体に良さそうです（笑）



さて、蒔いた夏野菜の種は？？







これから、これ等を１本ずつ、

ポットに植え替え作業が有ります。

暇なしですね～～。




LDLコレステロールを下げる工夫として

豚肉は一度茹でて、油身を取り除いて調理。


鶏の胸肉も茹でて、皮を取り除いてから

調理するようにしました。


はぁ、この日と手間が…面倒。

「間食はダメですよ！」の先生の一言

あぁあ・・・つまんない！

身体の為とはいえ、あれもダメ、これもダメ…

楽しみが無いったら！！



そうそう、今朝薄氷が張りました。

初氷です。



森の野鳥たちも今朝の冷え込みで

辛かった事でしょうね…。


花も、鳥も、人間も…

みんなみんな辛い事を抱えながら生きている。


辛いのは自分一人じゃない！！

今日も頑張ろう！！


******************

天気　　：　　曇り

ただ今の室温　　：　　２１．６℃（エアコン暖房中）　　９:５９

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今日は、晴れたり曇ったり

やや雲が多い日で、ちょっと肌寒くて。


２か月前に、検診の結果LDLが高くなったので

病院に…

「低脂肪に替えて、毎日散歩することと、

間食はダメ！」と言われてたのに…


年末の忙しさと、１月になって腰の激痛（魔女の一撃）やら

アリーの介護やらで、散歩できず…でしたし


低脂肪どころか、乳製品大好きな私は

チーズ、ヨーグルト、牛乳止められず…で

結局、今日病院で検査したら、LDLの数値変わらず…

「また２か月後に来て、検査してみましょう！

薬飲むのいやでしょ！、ちゃんと低脂肪と散歩！」と

念を押されて…しょぼん！


確かに乳製品は食べたわよ！これは

昔からずっとの習慣…だもの。(-_-;)


他は、かなり気にした食生活だったのに！！

あ～～～、悪玉を下げる！って、

一筋縄ではいかないものね！


と、言う訳で２月に入ってからは真面目に歩いて

その後、最低２０分はストレッチをして…

真面目に間食はせず！ですが・・・

２か月後の検査日まで続くかしら？！

不安少々、でも頑張らなきゃね！！



で、昨日は「腐葉土用」の落ち葉拾い。

落ち葉を拾う場所は、車で入ってはいけません。


ですから、一輪車に落ち葉の袋を積んで

何度も長い道のりを往復します。

始める前に着けた歩数計は、あっと言う間に９０００歩

活動量は途中で万歳マーク！


毎日これしてたら、LDL下がるどころか

体重もぐんと減って、体脂肪ガタ落ちになるんじゃない！

（そうは問屋が卸さない、毎日

落ち葉拾い出来ないもんね）（笑）





静かです。



カサコソ、落ち葉が風で音を立てて。





ん？何の花？？



見た目地味～～～



そして集めた落ち葉…１６袋。

疲れた～～～～。



かき集めて、袋に詰めて、運んで…ですもんね。

落ち葉を集めた跡に、え？！ルリビタキ！！

あ～～、カメラが手元にない！！


ま、こんなもんね。

２度出会いました♪

出会っただけでもラッキーかな。



集めた落ち葉は勿論堆肥にですが

他に、サツマイモの苗づくり温床用にも使います。


そして、今年は庭先に発泡をちょっと埋めて、

落ち葉と土ともみ殻混ぜて

そこに、夏野菜の苗（ポット）を入れて、ビニール掛けて

温床栽培で育ててみようかと♪


苗づくりで苦労するのは徒長ですもんね。

戸外なら、燦々の日差しと温床で

無事育つんじゃないか？ですが…

はてさて？どうでしょうね～？？


*********************

天気　　：　　曇り時々晴れ

ただ今の室温　　：　　２２．１℃（エアコン暖房中）　　１９:２７

今日は晴れたり曇ったりでしょうか

昨日よりは、過ごしやすい感じです…が、

風邪引いたようで、なんか背筋が時折ゾクゾクっと。

昨日から喉がとても痛くて、

風邪薬を飲んで寝ましたが、軽減せず！


なので、今日は外仕事もしないで過ごそうかと。

夏風邪引くのは、何とかと言いますけれどね～～～

はぁ、何で引いた？？

寒暖の差が激しい日々でしたもんね～。


さて、我が家恒例のボカシ肥づくり

もう、何年もボカシ肥づくりをしています。

「EM菌」で発酵させる作り方です。

まぁ、牛乳を、ヨーグルト菌で発酵させるようなものですかね～。



米糠に油粕をよく混ぜた物がボカシ肥の材料です。



骨粉入りですと、手を痛めますから

手袋が必要ですね。



EM菌には、餌となる「糖蜜」が必要ですから

このEM菌原液と糖蜜の二つを、購入する必要があります。

値段はちょっとお高いのですが、

長～～～～～いこと使えますから

コスパ的には安いと思います。

混ぜ合わせ、希釈する水は1日汲み置いたものを使います。

なんたって「菌」ですから、水道水を直ぐにはね～(-_-;)


希釈水をジョウロでかけては、混ぜ合わせ

かけては混ぜ合わせを繰り返します。

間違っても、べたっとなるまで希釈液をかけない事！です。

失敗が無いのは、あれ？水分混ざったのかな？程度が一番。




EM菌は、嫌気性ですから「空気」は禁物。

厚手の袋に材料を入れたら、しっかり空気を抜いて

硬く縛ります。



後は、日陰でシートなど被せて置いとくだけ。

※　野ネズミなどにかじられない様、置く場所には注意が必要です。

夏と冬では、気温が違いますから

発酵速度が違います。

夏場は、まぁ、1～2か月もすれば出来るかな？！です。

ボカシ肥は有機肥料ですから、

ゆっくり、ゆっくり効きます。

なので追肥は早目に！。


出来上がったボカシ肥は、少し広げて乾かしてから

発泡の箱などに入れて保存です。


「米ぬか」が溜まった都度、こまめに作るのが良いかと♪


さて***　庭　***

エキウムブルガレやクラーキアは

雨や、雨後の日差しの蒸れに極端に弱いようです。



エキウムは、雨で直ぐ倒伏

なんか、見るも無残！って感じです。





クラーキアも、種が出来る前に枯れ始めました。

双方とも、美しい時は一瞬なんですね～。

（普及しない訳です…）(・・;)




一方、くねくね曲がったり

倒れたりするもののとても強いハルシャギク

繁殖する訳ですね～。




キキョウも種から育て、毎年手もかけないのに咲きます。



鉄砲ゆり、ホワイトヘブンも何とか生き残ってます。

カサブランカなどは、数年で消えちゃうのにね～。




リシマキアも強いですね～。

我が家には、この「リッシ―」の他に




「ミッドナイトサン」「ヌンムラリア」がありますが

ヌンムラリアは、なかなか花を咲かせません…不思議！

繁殖力は旺盛なんですが。





ミッドナイトサンは、葉の色が魅力的♪




毎年こぼれ種で発芽し、元気に咲くトレニア

強いし、可愛いし、お得な花です。



ホタルブクロの種って、こんな風についてるんですね～。




今年は実が沢山付いてる気がするイチジク

口に入るかなぁ～。

鳥の方が早いのよね！！


カラスなら、線を張るだけで大勝負ですが

ヒヨドリは、ホント厄介です。


我が家の「実」と云う「実」は全てヒヨドリに食べられます。

ミカンも柿も、ジューンベリーも、ブルーベリーも

そしてイチジクも！　困った鳥です。鳴き声もうるさいしね！



そうそう、昨日「エゴマの葉」を採ってきました。

ちょっと独特の臭いがするのです。

でも、身体に良いと言いますしね～～～


たまたま「豆腐」が有りましたから

豆腐バーグに入れる事に！


ただ、水分が多くなり過ぎますから今回は「ジャガイモ」も入れて見ました。



木綿豆腐１丁、ジャガイモ大１個、エゴマの葉

玉ねぎ１個、にんにく２片、卵２個、きな粉、すりごま（適量）

繋ぎに食パン１枚（８枚切り）、片栗粉大１～2


野菜材料は、F・プロセッサーで細かくして

崩した豆腐や卵などと混ぜ合わせ、塩、コショウ入れ

まとめて焼くだけ！！

※　水分量で繋ぎの量を調節。


勿論、ひき肉で作ってもOK ！




小カブも、中カブ迄成長し(-_-;)

もう、終わりです。

そこで、カブの酢漬

皮を剥き、適当に切って塩を振り３０分以上おいて

水を切った後に、酢と砂糖で漬けてお終い！

夏場になると「酢の」使用料が格段に多くなる我が家です。


トローチでも喉の痛みが取れません…（涙）

フゥ～、風邪引きやすくなった自分がちょっと情けない。



※　今日は、ちょっとこの辺では（農家集落ですから）しないであろう

格好で過ごしています。

チャラチャラ長いインド綿の緑のペーズリー柄のスカート

同じくインド綿のモスグリーンの七分袖のブラウス

そして、若草色のターバンで髪を覆ってます。

外に出ないから、たまにはこんなスタイルで居たって良いよね？！

風邪引いた時くらいテンション上げねば！


****************

天気　　：　　晴れたり曇ったり

只今の室温　　：　　２６．８℃　　　１０:２４

今日も晴れてますが…

ちょっと寒い朝です。

昨日は１７～８℃位まで上がり…えええええ？？

こんな日は、「落ち葉集め」です。


未明に雨がちょっと降りはしましたが、

ほんの少し湿った程度！

これなら「落ち葉に影響なし」






うっとり見てる暇はありません！

頑張って集めなきゃ！





雑木林って良いわよね～～～♪

木漏れ日がたまらない♪

大きな袋２０袋集め、軽トラに一杯！

今日の分、終了！　

では、ちょっと散歩しましょうか♪









普段見えにくい、宝永火口もばっちり！

此処が３００年前に噴火したんですかぁ～～

怖い様な…何だか不思議なような…


偏西風とやらで、降った雪は皆、北東側に飛ばされてしまいます。


さて、落ち葉を「上の畑」の「堆肥小屋」（大げさ）に

運びましょうか♪







積み上げると、自然に発酵して嵩が低くなります。

また積み上げてを繰り返し、そののち切り返しをします。


そんな堆肥が育てた野菜達







菜物は食べ頃のと、春のトウ立ちを食べるものと♪



こんなのも出来てます(^_^;)




シートで覆った下には、穴の中に「ショウガ」を保存。

来年の種ショウガにする分です。


東北で暮らしていた頃は、「ショウガ」って買うもので

魚を煮る時とか、冷奴にのせるとか…でしたが

こちらに越して、ショウガを作り始めて大きく変化が。


もう、汁ものにもたっぷりショウガの千切りを入れるし・・・で

毎日ショウガ食べてまして。

ショウガの味が、完全に慣れてしまってます。

最早なくてはならない、食材になりました。


変われば変わるものですね～。


さて、今日は庭仕事でもしましょうか♪

したい事は山ほどあるのに

その１/１０も出来ない日々。


愚痴ってても仕方ないですね、がんばろー♪


**************

天気　　；　　晴れ　（強風の予報）

只今の室温　　：　　２０．４℃　　（エアコン暖房中）　　８:５５

今日も晴れて良い朝♪

昨日は、「堆肥づくり」に欠かせない「落ち葉集め」

颯爽と（長靴持って）！しかも、意気込んで出かけました。


あるある～～～、落葉樹の葉っぱが

葉っぱが、黄金色に輝いて♪








まぁまぁ、小さな紅葉♪

これから頑張って大きな木になる！って言ってましたよ♪









カサコソ、落ち葉を集めてると

道路沿いのだれでも目につきそうな日陰にこっそりと

「カンアオイ」が。

ひゃ～、春先に来たら「ギフチョウ」見られるかも？！

だって、カンアオイってギフチョウの食草なんですもん。



誰にも見つからないように、そっと落ち葉で隠しておきました。




昨日はね、箒を忘れ(-_-;)

枯れ枝集めて、これで落ち葉を掃き集めたって訳。

もう「腰が痛い」


でも頑張りまして～～～



軽トラに一杯。


後はゆっくり散策

トイレも綺麗に整備されてて、

落ち葉拾いに多少時間がかかっても心配ないもんね♪



ア～～、なんて綺麗♪





雑木の隙間から宝永山が見えます。


先に続く道を歩いていたら、突然舗装の道に！



え～～こんな道が♪

此処なら最高♪　雑草も無いしね！！

絶対集めやすい♪　♪

明日、此処に取りに来よう！と先まで歩いて行ったら…

へぇ、この道は、車が侵入できないようにチェーンが。


500ｍを落ち葉一杯の袋持って軽トラまで運べないよね…

流石に断念（がっかり）





道路際の吹き溜まりになってる落ち葉を、

今日も拾いに行きましょうか♪


今度は「箒」忘れないようにね！！（笑）


今朝、まぁ、身体が痛い…

腰をかがめて落ち葉集めしたからね～～


自然と共生した優しい野菜づくりは

身体には厳しい！

痛い、痛い　(^_^;)


え？それは・・・なまってるせいだって？！

確かに（笑）


自然と共生する生活は、身体にも優しいんですよね、本当は。


たるんだ筋肉、引き締めるんだ！と思えば

一石二鳥の「落ち葉集め」でしょうかね～（笑）


集めた落ち葉は、早速畑の隅に作った堆肥場へ。



3区画になっていて、積み上げて、切り返してを

スムーズに行うためです。


チップと落ち葉とボカシ肥（米糠と菜種油カスを発酵させたもの）を

交互に積んで、水をかけて、ブルーシートで被います。


なので、カブトムシの幼虫が沢山育つって訳ですね（笑）








そんな堆肥で作った有機野菜は、虫食いも多いですが

まぁ、何割かは、我々の食卓に無事上る！んです（笑）



虫の食害には、閉口しますけれどね～～。

自然と共生・・・素敵な言葉ですが

努力と根性でしょうか（笑）



*****************

天気　　：　　晴れ

只今の室温　　：　　２０．８℃　　　８:５０

今日は夕方から雨マーク

今は曇り

本当に降るでしょうか？降って欲しい！！


だって～～～～～、こんなですもん。


くたくたくた～～～～の、フキ



アジサイも精彩がない(~_~;)





(ミセス　クミコ)は、ドピンクだったのに(笑)

でも個人的には、青系の方が好き。

アジサイの花ってここ(↓)に有ったのね。



まだつぼみ、開花してない。

ダンスパーティは？？



あ、可愛い花が沢山咲いてます♪





さて、雨降る前に「ビオラの種」見てみましょうか？？





フリルヒラヒラでクラシカルな色の花だったので

種蒔いたらどうなるかなぁ～？です。



発芽するか？？

でも、多分親と同じにはならないでしょうけれどね。


ウサギちゃんの耳のような「ビオラの種」も採種しておきました♪


で、クリスマスローズは？？



あれ？？袋の中身空っぽ！　ガッカリ

仕方がないですね。



さて、昨日のふろふき大根に、山椒味噌



画像撮り忘れ


そして、鯵のたたき



「やっぱり鯵はたたきに限るぅ」と

が美味しいそうな


中断


これから「ボカシ作り」です。　　　ただ今の室温　　：　　２４．４℃　　　９:４６

開始～～～♪

作りました！ボカシ肥

我が家のボカシ肥づくりは「材料」

1）　米糠

2）　菜種油カス(骨粉入り)

3）　EM菌と糖蜜（EM菌の餌）

4）　前日汲み置いた水

5）　材量を混ぜる為のシート


まずはシートを広げ、米ぬかと油粕を入れて混ぜ合わせます





（↑　カニ殻が見えますね～）

※　骨粉入りは、混ぜ合わせる時手を傷つけないように！！

その間に、EM菌と糖蜜、水を混ぜ合わせます。

（最近は、軽量せず適当量を混ぜてます）(^_^;)

（↓　こんなに古くなるまで長年使えます）







小丼に双方入れて、混ぜてバケツの中で水で溶かすのです。




とかしたものをジョウロなどで、かけては混ぜ

かけては混ぜ、ダマダマが出来ない様にします。





あまりかけ過ぎると固まりますので

少し湿ったかな～程度にします。

「EM菌」は、嫌気性ですので、黒の厚手ビニール袋に

入れたらしっかり空気を抜いて、縛ります。




後は、シートなどをかけて発酵させます。

発酵すると、甘い香りがします♪


我が家では、ボカシ肥作りは年2回程度行ってます。

保存は、発泡の箱などに入れて♪

※　今回は米糠が少なかったので、油粕は１０ｋｇ程度にしています。


ボカシ肥はゆっくり効きますが、根が焼けたりもせず安心です。

こうした（↓）野菜の根元に追肥したり♪






スイカなどを植え付ける時、深く穴を掘って

米糠だけを入れ、土を被せた上に苗を植え付けても

甘く出来ます♪　浅く入れるとヨトウムシなどが寄って来るので深く！が肝心。


そうそう、今朝、おっさん同士の立ち話

こっそり写しました。　何話してるんでしょうね～（笑）



************

天気　　：　　曇　/　ただ今ぱらっと雨

ただ今の室温　　：　　２４．５℃　　　１２:２３

明日は雨ですから、今日の内に「落ち葉拾い」

拾いなんて甘い言葉じゃなくて…

フゥフゥ、ゼィゼィ・・・２時間弱のハードな作業！！


レーキで落ち葉を集め、袋にギュウギュウ詰めての繰り返し。

多分明日、肩や腕が痛くて大変かも！


軽トラで１台分拾い集めて終了。

ハァハァ、ヒーヒー







集めているとこんなキノコも。





キノコ博士なら、食べられるか、どうか？解るんでしょうけれど…

私は横目で見ただけ～～～。







「無農薬有機」で野菜や果物づくりって、本当に大変です。

堆肥づくりもかなりハードですし、時間も相当かかります。

何でこんな苦労してまで…とも思うのですが

まぁ、やれるうちは「運動」と思って(^_^;)


と、言う訳で…もう、今日はヘトヘト。

そうそう、こんな風にして自然界から「めぐみ」を頂いてますから

とんでもない所に、とんでもない「雑木や草」が生えて来たりしてます(^_^;)


嬉しいもの　：　いらない物の比　　１：９　　若しくは　０．５　：　９．５　(笑)


故郷時代は、嬉しい物　：　いらない物の　比　　８：２

私の好きな「オカトラノオ」とかが、忘れた頃に落ち葉埋めてたところから生えて

嬉しかった～♪



「サラダｍｉｘ」　も、大分育ってきましたが…

このままじゃぁ、大きく育たないよね…植替えも面倒だしねぇ～(ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ)




さて、蒔こう、蒔こう！と思って棚上げしていた「ブドウの種」でも蒔きますか！！


*************

天気　　：　　晴れ

只今の室温　　：　　２２．４℃　　　１４：５３

今日は朝から良く晴れました～～。

久し振り～～～

晴れましたし！！

米糠も沢山溜まりましたので、ＥＭボカシ肥づくり！です。


まずはブルーシートに米糠と菜種油カス２０ｋｇを丁寧に混ぜ合わせます。



次に、一晩おいた水に「ＥＭ菌」と「黒蜜（菌の餌）」を希釈して

ジョーロで少しずつかけながら混ぜ合わせます。



きちんと混ざり合ったら、ビニール袋に入れて密閉。

ＥＭ菌は嫌気性なので、空気をしっかり抜きます。





じゃん！こうして８袋出来ました。

これを数か月、棚に置きシートをかぶせて寝かせておきますと、

発酵が進み、甘い香りの「ボカシ肥」完成です。


後は、畑の野菜にどんどん使うだけ♪


我が家の野菜は、このボカシ肥と牛糞堆肥、バッドグアノで作っています。

無農薬有機栽培ですので、畑には益虫、害虫入り混じって…(^_^;)


ついでに、３か月に１度、米ぬかを庭に撒くと病害虫に強い

土壌と有益菌が増えると本に書いてありましたので

「はなさか爺さん」の様に米ぬか撒きました！！





さて、昨日購入した草花の苗



「ヒューケラ（レッドフューリ、ブラックナイト）、ガーベラ（エンジ）

ラミウム（ラミーピンク）、アジュガ」



「サザンクロス」



「ビオラ　黄色①　白②」




購入したアジュガは、チョコレートチップかな？？



普通のアジュガ↑と葉っぱの形が違います。


で～～、園芸培養土+腐葉土+赤玉土+肥料ｅｔｃを混ぜ合わせた用土に植え付けました。







あは、私の寄せ植えは

株が充実したら、地植えするので（養生性）が強くて…(^_^;)

庭に地植えしたい草花を購入するので、

見た目より、生育優先って感じでしょうか（笑）



余ったビオラは、とりあえず地植えしておきました。



なんか、またまた見た事も無いのが出てきました。

何だろう？？地下茎で増えるとしたら…厄介な気も。



このところの雨が、お山では雪だったんですね～～

段々、雪景色が多くなってきました。

山の上は極寒なんでしょうね…ブルブル。


※　今日は胃の調子が悪いので、（ここ２～３日）

無理しない程度に♪

******************

天気　：　晴れ

只今の室温　：　２３．２℃　　１５:５５

今日は、晴れたものの物凄い風でちょっと恐怖を感じます。

風が無かったら、外で何かをしたくなるような天気なのにね～、残念です。

しかも、今朝の冷え込んだこと～～



霜柱　(・_・;)



日陰に置いていたバケツには氷が張って。

ブルブル～～～



元気に上を向いていたクリスマスローズも

寒さでうな垂れてます。



コスモスもガックリ状態。

明日の朝はもっと冷え込むみたいで…(-_-;)



今週は、ずっと朝方冷え込む！って事ですね～。


さて、午前の早い内はまだ風も弱かったので

野ネズミ被害にあったボカシ肥を移し替えて

木製テーブルを撤去…



テーブルの上にのせてブルーシートでくるんでいたのに

２袋、ボロボロ状態。



ポリバケツに移し替えて。

残りは発泡の箱に入れて、物置に。



で、テーブルは仕方なしに庭に。

大き過ぎるのが難点で…。

綺麗に掃除して、ビニールクロスをかければ何とかなるとは思うのですが…

少し台が高過ぎて…(-_-;)







水仙もどんどん咲きだしてたのに

この「爆弾低気圧」の為に、またまた足踏みになりそうです。

さてさて～



「ラン」系だと思ったのに、何時まで経っても花が咲かない

観葉植物？？

調べてもなかなか「名前」が解らず…宙ぶらりん。

何でしょうね？？



今のところ枯れる様子もなく

順調に様な気がします。

はて、どうなるでしょうか？？


それにしても風が強いです…

いつ止むのでしょうか？？


**************

天気　：　晴れ　　風強し

只今の室温　：　１７．８℃　　１３：３８

先日、農協祭が有り

出かけたついでに寄ってみました。

「骨粉」は売り切れになってまして…。


で、近くに「卵の殻の有機石灰」なる20ｋｇ袋が有り…

卵の殻の石灰ねぇ～、成る程。

我が家では「牡蠣殻有機石灰」を使用していますが

「卵の殻」も使う気になれば！と、近頃は卵の殻を乾燥させ

（本当は粉状まで砕けば良いのでしょうが）

ネキリ虫対策も兼ねて、手で細かく砕いて植え付け時に混ぜ込んだり

根元にばら撒いたりしています。


使う事を考えだしたら、卵の殻だって勿体ない！！


自然から生まれた物は、捨てる物なんてない！って事なんですね～。

と、言う訳で「卵の殻お宝大作戦」に突入した我が家です♪


明日は、夕方から雨マーク

日中は曇りで推移。

ほんの10秒程度の腰伸ばし運動で

殆ど「腰痛」とバイバイ出来た私♪

痛みの無い生活ですと、やる気も出てくるものですね～♪


***********21：21**********追記でした～。

昨日は、天気も良く…

たまっていた「米ぬか」に「油粕20ｋｇ」「モミガラ1袋」を混ぜ混ぜし

ＥＭ菌を入れて、Ｍｙボカシ肥作成



混ぜ合わせて、ＥＭ菌を糖蜜に溶かした液をふりかけながら再び混ぜ混ぜ。

最後に、少々厚めの袋に入れ、嫌気菌ですから空気をしっかり抜いて

口を縛って、数か月保管すれば、ホンワカ良い香りのボカシ肥が出来ます。



８袋完成、ブルーシートかけて保管です。




ブルーシートかけていたモミガラ、気が付いたらネズミがかじったようで…(-_-;)

ホント困ってしまいます～。



昨日の朝は、傘雲に朝日



霜柱もこんなに。寒い、寒い。



上の畑にストーブ持って行き、燻炭づくり



伐採していた樹木の枝などは「草木灰」に

でも足りないな～と思っていたら

ご近所さんが、「鶏糞焼成」の灰を６袋も持って来てくれました。



窒素は無いけれど、リン酸とカリが多いとかで

１袋で１０００坪分とか、言ったっけかな？？

とにかく効き目は凄いそうで。

皆さんから色々な物を分けて頂き、有り難い事です




日中は良い天気でしたが、山は風が凄いようで…



積もった雪もあっという間に吹き飛ばされて・・・

アイスバーン状態なんでしょうね～。オ～～、寒そう。

***************
天気　：　晴れ

今日は疲労困憊！！

もうヘロヘロ～～です。

肩、コリコリ。足、パンパン。

と言うのも～～～～



前回、溜めたまま棚上げにしていた「米ぬか」に虫が発生し廃棄！

で、同じ轍を踏まぬよう「ボカシ肥」を作る！となり…



米ぬか+油粕20ｋｇ+ＥＭ菌を混ぜ混ぜ。



ＥＭ菌液は、一晩汲み置いた水に、ＥＭ菌の餌の糖蜜にＥＭ菌を加えて作ります

それを、かけては混ぜ混ぜ、かけては混ぜ混ぜ♪

最後に、厚手の大きな袋に入れ

空気をしっかり抜いて締めてお終い。

ＥＭ菌は、嫌気性なので空気はなるべく抜くのがコツです。



日頃、私が使っているテーブルの上に置かれてしまい…(-_-;)



仕方なしに、ハイキング用テーブルを引っ張り出して(-_-;)。

此処で１２時半～～


昼食後、昼休みもせず、プリちゃんを動かしてましたので

その下に、砂利の追加！



少し減ってたので追加です。



後は、砂利を小さくまとめて…ハァハァ、ゼイゼイ。

今日はこれでお終いのつもりでしたが…

細かいチップが有ると言うので、急遽チップを貰い

台風でよれたりした場所に敷く事に！





夕方５時までしっかりかかってしまいました～。

でも、綺麗になったので、良し！ですが。

今回は、かなり厚く敷きました。




クレマチスに種が出来ていたので

試しに蒔いてみました…

はて？　発芽するでしょうか？？




サラダ菜が、何者かに！！

当初、ヒヨドリか？！と思いましたが…

どうやら、ヨトウムシかも！！米ぬかボカシ肥追肥しましたしね～(-_-;)

今夜は疲れたので、調査は無し！



こぼれ種から「花オクラ」が育ってました（笑）

此処には蒔いてませんから、何かからこぼれたんでしょうね～。



さて、ショウガの甘酢漬！

美味しい～～。

止められない…（笑）


****************

天気　：　今日は終日、降りそうな感じの曇り。　たまにちょっと日差し

只今の室温　；　２２．９℃　　１９；５４　　涼しい日でした

今日は、朝から良く晴れましたが…

な、なんと畑一面霜柱…寒い朝です。



この時期に霜柱ですかぁ～（今年は平年より寒いのかも）



それでも、農家先生の「寒緋桜」は咲き始めてますし



我が家のチュリップも大分つぼみが大きくなってきました。


さてさて、次々苗づくりしなくちゃなりませんから…

本葉４枚ですが…

下の畑に「カリフラワー」定植

また、天気も良いので、室内管理だった「石倉１本ねぎ」は

今日から戸外管理として出しました。


今日午後、用事があり出かけ

そのついでにお買物。



2Ｆに本屋さんが有り、先日チラチラ立ち見して

どうも気になった「本」を購入。



これが気になったのです。

他に「枝豆」の植え付け方なども掲載されており

ちょいと「お勉強」です。



そのお買い物に「新物」の「小女子」売ってまして

春の物には「春！」を…と、ひらめき

「小女子とばっけ」の春の一品です。

※　小女子とフキノトウのみじん切りを炒め

味噌、砂糖少々、お酒で絡めるだけ。

「ばっけ味噌」の小女子版

春だけの春の香り満載の「簡単一品」でした～。




切り返しをしてなかったようで、

本日切り返ししてたようですが…

夕方で時間切れ。

「堆肥」はマメな切り返しが大事なんですが

さぼっていたようで、発酵ほとんど進んでませんでした



そして、夕映えのお山が…

雪をたっぷり抱えて、ア～～、ホント日本一と言われるのも頷けます。

明日も良い天気みたいで

嬉しい～～～～です。

**********

天気　：　晴れ　　午前中寒し

只今の室内気温　：　１７．１℃　１　９:２７

今日は一日雨の予報です。

シトシト、シトシト…

そのせいか、昨夜夜中に肩が痛く…頭も痛く…

どうも、肩コリ頭痛が抜けきれませんね～。

と、言う訳で…

今日は、野菜の「施肥一覧表」でも作ろうかなぁ～です。

種蒔きしても良いのですが…

さて、どうしたものか？？





明日は「晴れマーク」

まぁ


昨日買い物に行った時、某公園の梅は終わり

河津桜が咲いてました…

「花梅」は、咲くのが早いようで

この辺でも満開ですが…

実を採る梅は、今から！って感じです。


このところの陽気で、一昨日、たどたどしい「ウグイス」の初音を聞きました。

接木先生の所に行った時に、既にウグイスの鳴き声聞いてますから

ここは、半月遅れ

やはり気温が大分違うようですね～。


明日は、かなり暖かくなるようで

暖かいと「肩コリ」も少なくなって、快調になるのではないかと…？！


今日は「ストレッチ」を入念にして

血の巡り良くしないと！！


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天気　：　雨

ただ今の室温　：　１７．４℃　　８:５７

今日は暖かい日となりました。

米ぬかも大分溜まりましたので

ボカシ肥づくり＆作っていたボカシ肥の天日干し



↑を、黒のビニール袋に密封し

数か月置くだけで、薫り高いボカシ肥が出来ます。



こちらは完成していたボカシ肥の天日干し



こんな感じです。



「白加賀」も大分咲きましたね～。



今日は、大阪、新潟、そして福島など

ＰＭ2.5が飛来し大変だったようです。

最近は、春霞なのか？

汚染物質の飛来なのか？？　ホント解らない感じで困った事です。


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天気　：　晴れ

ただ今の室温　：　１７．２℃　　１９:４７

今日は終日曇り空で推移。

玉にお日様顔を出す！そんな日でした。

故に、気温は高くならず…でしたね～。

それでも、クロッカスやヒヤシンスも少しずつ大きくなって

毎日眺めるのが楽しくなってきています。



クロッカス



ヒヤシンス



ユリオプスデージー


来週は最高気温が二桁のようで

嬉しいですね～。


さて今日は、庭先「ニンニク」と下の畑「玉ねぎ」に追肥。

ニンニクは少し土寄せしました。




去年、寄せ植えに使った「花かんざし」

地植えしていたら、つぼみが出てきました。



咲いてる水仙もあるのに、今から出てくる水仙も有って

自然界は面白いです。


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天気　：　曇時々晴れ

室内気温　：　１４．２℃　　１９:４６

今朝は-３℃の予報でしたが

そこまでは冷え込まなかったようで-２℃位でしょうか…。

寒波に寄りやさいの被害心配でしたが…

無事で何より…。

日中はお日様ピカピカで、ホッとできる日となりました。



朝はしんなり、でも再び青物は元気一杯です。



今年こそはちゃんとしたニンニクになって欲しい！

そう願ってますが…はてさて？？

来月には「ボカシ肥」の追肥予定です。



雪柳の芽も動き出してます。



ユーカリも、頑張ってます。

やっぱりここは暖地なんですね～（しみじみ）


昨日、今日と「腐葉土堆肥」づくりです。



藁と腐葉土、鶏糞、ボカシ、に土を乗せ…水をかけ…

ブルーシートで覆ってお終い。

「発酵食品」が体に良いのと同じように

堆肥も「発酵物」土壌に微生物も増え、

美味しい野菜や果物だ出来るだろう！と、思って居ます。



さて、昨日突然「参拝に行こう！」との事で

皆で「三島大社」へ。






諸々お願いしなくては…。



流石に１月も後半になると、日曜日なのに参拝者も少なくなって、

お願いもゆっくり出来ました。



よく解りませんが、沢山の神様が並んでまつられています。

こちらにもしっかりお参りして



いつものお山も、見上げる方角によってこんなにも形が違います。



鏡の中で(笑)



という訳で、殆どカウンターが動かない万歩計でも

１万歩超えました。

今日は？？

太極拳だけしか…(-_-;)

毎日歩くことが大事！って、ラジオでも言ってたんですけれどねぇ～(-_-;)

まずは「大社」に今月２か所に

例年にない快挙です！

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天気　：　晴れ　朝霜柱

ただ今の室内気温　：　１６．０℃　19：48

今日は暖かかくなる予報でしたが

まぁ何と…曇で終始

それほど気温は上がらずガッカリでした。


今日は、いつものスポセンで落ち葉集め。

落ち葉で堆肥作りです。




昨年仕込んだ分を取り出し

新たな落ち葉を積み上げます。



この量×３倍位は必要です。



落ち葉と藁(切ったもの)を重ねます。

今夜は雨の予報ですから、このまま雨を染み込ませ

鶏糞、ボカシなどを投入し、ブルーシートで被い終い！



毎日４株を収穫し、甘酢漬けで



株の間に、ハコベが咲いてます。

先日はタネツケバナが咲きだしてました。



半日日陰になったら、咲くのが遅くなった日本水仙。

以前は、正月早々に咲いてましたが…。



セッセと作っている「燻炭」



大きなステンレスの箱を頂いたので、これを活用しています。



大野赤カブの葉っぱもお浸しに。

茹でると茹で汁が赤くなります。　アントシアニンたっぷりですね～。



昨日、酒粕に漬けた大根を

そのまま、豚肉を入れて粕汁仕立て、卵とじ風に作ってみました。

※　昨日1/24　絹サヤに支柱立て(下の畑)

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天気　：　曇

ただ今の室温　：　１５．１℃　19；45

今日もまったりとした天気です。

晴れてはいますが、晴天というよりはやや雲が出てるって感じですが

気温はそう低くはなく、過ごし易いです。


「堆肥や種蒔き培養土」を買いに行く前に

「在庫種」のチェックです。


今年植付する野菜の種は今のところ間に合ってる感じで

「購入」予定「０」

花の種も沢山残っています(-_-;)


蒔き時期をチェックしたら早くても２月から…

そっか～、今月はやっぱりする事が無いんだわ！！


とりあえずカインズで「堆肥１０袋」「鶏糞５袋」「種蒔き培養土１袋」

(在庫　堆肥１５　鶏糞１０）

それから２４㎝鍋、ニャンコのトイレなど購入しまして～。


野菜は決して《ただ》で出来るものではなく

意外に「お金」がかかる代物です。


上・下の畑に使う堆肥は、牧場からトラックで購入予定ですが

それをしてくれる、上の畑の住人がけがで入院とか…。

まぁ、春までには何とかなるのでしょうけれどね。


昨年１月下旬には、軽トラで山盛り１台分「ススキ」を取ってきたり

していましたが…

今年はその住人のけがの回復次第なのでしょうね。


今回「野菜の種」の購入は見合わせていますが

発芽状態不明ですから、ある程度の購入は有るんでしょう。


堆肥、種、資材、その他の肥料、畑使用お礼、軽トラ維持費…等々考え合わせると

年間経費ってバカにならないのは解るのですが

とても怖くて、集計取る気にならないです(笑)

まぁ、趣味と思えば…ですが…

高価な趣味になる気がしないでもない…


*****中断*****　ただ今の室温　：　１８．６℃　１５:１１現在




下の畑、地続きのこの開いてる部分…

「畑しないから使っても良いよ」と地主さん。

アスパラが少し植わってるだけで、あまり耕作しなくなったようです。

此処もするつもりなのかどうか？？

２０坪位もあるでしょうか…

どうするんでしょうね～？

野菜ばかり作ってもねぇ～(-_-;)

食べきれない…(-_-;)




夕日、ピンアマだと太陽の形が綺麗に出るんですね～。

知らなかった…。



今夜は綺麗な三日月が。

明日はググッと冷え込むとか…

寒いと起きるのがねぇ～～(-_-;)

天気　：　晴れ

ただ今の室温　：　１６．７℃　１９:４３