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ガーデン&ベジタブルLife

草花愛でて、野菜作って♪にゃんこと過ごしてまったり生活(著作の放棄はしていません)
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7月の庭

山ユリが綺麗&久々の富士山

昨日、雨の後昼頃から急に晴れてきて。

えええ~、久し振りの日差しです。

このところの日照不足と

雨で、草花の根腐れがすすみ

異常事態発生中でした。


安心した途端、また夜にざっと雨。

そして今朝、また晴れ…

午後からまた雨ですって。

この状態、草花にとって、吉と出るか?凶と出るか??


こんな状態の中、山ユリが次々咲き出して♪

やはりユリは「晴れ」が似合います。

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そして、久々の富士山。

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シルエットのような富士です。

夏山シーズン。

かなりの人数登山中でしょうが

今朝はご来光拝めたのかも♪


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今年は沢山の柿が付く!と

とらぬ狸で、ニマニマしてましたが…

あれまぁ、強風で枝は折れるし

実がポタポタ落ちるし…で

今年も、こんな程度ね…の収穫でしょう。


一方ご近所さんの柿の木は

年数も経ってて、しっかりしてるようで実がたわわに。

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ヨツミゾ柿で、小降りで種が有るのですが

甘い柿です。

昔からの品種なんでしょうね~。


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次々に苞を出し続けたスパティフィラムですが

いよいよ中休みに入ったかな?

只今6本

鉢替えもしなきゃね~~

何だか、近頃やる気が出ず

気持ちと身体が裏腹…


やらなきゃならないこと山積みなのに

一向に進んでいません。


*****************

天気  :  晴れ  午後から雨の予報ですが…

只今の室温  :  27.0℃   8:59

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7月の庭

クレマチスも色々

長雨が続いています

そのせいで、多くの花が根腐れで

風前の灯。

仕方がないとはいえ、本当に恨めしい天候です。



そんな草花の中で、勢いを増しているのが

常緑のクレマチス「ウィンタービューティ」

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ツルバラ用に作ったフェンスに勢いよく絡まり

日に日に伸びていくので、

花の時期の冬が楽しみです

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買った時は本当に育つ?って位小さかったのにね~



一方、割と大きな苗で買ったこれ(↓)は

伸び悩み状態が続いていて…

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ライジングスター何て名前からすると

どんどん伸びても良さそうなのに…ねぇ~。


クレマチスも種類が多くて、それぞれに特徴があり過ぎて

まぁ、とてもとても把握などできず

買う時は、ラベルを見はするものの…

その生育状況は、としか言いようがない感じです。


雨が続くと、病気は出るは…害虫は出るは…

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初成りのブドウ「巨峰」も惨憺たるもの

来春は、しっかり施肥して、周りの草花整理して

大事に育てなきゃね。

今年は、根元モグラトンネル掘られて

生育できなかったですしね~。


そんなモグラは、相変わらず活発に

あちこちを掘り尽くしてます。

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畑に替えても、このモグラで

うまく野菜が生育しないかもね。


そしてカメムシ

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小さいので見過ごしてしまいますが…

見つけ次第、カメムシコロコロ器で捕まえないと!!


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親株の突然の枯死でもうダメか!と思ってた

ハンショウヅルですが

根元に2本子株が残ってて…

鉢上げして、何とか生き延びてます。


勢い良かったハンショウヅルが突然枯死…なんて

思いもよらなかったのですが…

もしかしたら、地下にモグラトンネルが有ったのかもしれません。


何とかモグラが来ないように出来ないものか?!

つくづく思います。


****************

天気  :  雨/曇り

只今の室温  :  26.2℃    8:58

7月の庭

カツオ届く&にゃんこ&山ユリ

鬱陶しい日々ですが…

10時頃に雨が止み…

午後になって、なんか明るくなって♪

空が明るくなると、心も明るくなる感じです。


昨日夕方に、カツオが届きました。

やっと、やっと、カツオが揚る様になったみたいです。

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は、早速刺身

中骨は、大根と共にあら汁に。

さて、その後はどうしましょうか。

青シソも沢山有りますから

シソで包んで「青シソ包み焼き」にしましょう。

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包む前に、カツオの切り身に下味付けておきます

(切り身の大きさは、厚めの刺身程度です。)

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次は…カツオ煮もしましょうね。

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酒、しょうゆ、砂糖、ショウガ(水は入れません)

落し蓋して、味が馴染むまで火を通してお終い。

最後は、カツオの西京漬け風にしましょう。

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白みそを酒で溶き、切り身にまぶすだけ。

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空気を抜くようにラップをして冷蔵庫に。

これは、そのまま焼いても、

味噌を取って小麦粉付けて

フライパンで焼いてもOK!

以上で、カツオ丸ごと1本調理終了!!


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収穫できますが…

この天候で出来がイマイチのキュウリは、

本当に薄塩で漬けて。

冷蔵庫で冷やしてから食べます。

※ 鷹の爪の辛みで、塩が薄くてもOK!

減塩の大事な見方です。


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昨日コトコト煮ていたトマトは…

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一晩冷蔵庫で完全に冷やしてから

袋に入れて、冷凍保存。

何にでも使えて便利です。



さて、雨が止んだ庭は…

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山ユリが咲き出しました♪

あ~、これから毎日傘マークがついてますから

山ユリの香りも楽しめませんね。


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チョウを呼ぶ花、ブットレアも咲いてますが

この天候でチョウも来ない(^_^;)


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ダラァ~~ンとうなだれた柏葉アジサイ


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クタ~っとなってしおれたヒマワリを切ったら

茎の中が真っ黒!!

これじゃぁね~~


こう毎日毎日、鬱陶しい天気じゃ

ヒマワリじゃなくても、クタ~っとなりますもんね


我が家のニャンコ姫

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だるそうに、グータラ状態。

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モフ手を写す私も、グータラでピンアマ。

しょうがない!!

何もかもが天気のせい!!!

やる気が起きないのは…

私が悪いんじゃなくて、天気のせい!!

天気が悪い!!(笑)


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何万年か前の富士山の溶岩(多分)

今の美しい姿は・・・

小御岳・古富士が、10万年前から噴火を繰り返し

これ等が活動停止した後に、

新富士山が1万年前辺りから活動し始めたんですって。


あの美しい富士の姿の下には

2つの山が隠れていたんですね~。


この梅雨空で、ここ暫く富士山顔見せ無し!です。

夏山登山始まってるのにね~。


あ!明るくなってきた!

このまま一気に梅雨明けになったら良いのに!!

また1週間が付いてますしね~(フゥ)


***************

天気  :  雨/曇り

只今の室温  :  26.9℃   14:46

7月の庭

イソヒヨドリ&ニャンコ&雨の庭

昨日から降り続いた雨は

相変わらずシトシト続き、今は止んでるものの

また降り出す予報


雨が降らないのも困るけれど、

降り続くのも困りますね~。



雨がちょっと止んだ隙に庭に。

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グラジオラスは綺麗ですが

風雨に弱く、パタッと倒れるのが難点ね。


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真夏のイメージの山ユリですが…

この雨の時期に咲くのがちょっと可愛そう。

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小さな花たちも、雨に打たれながら頑張ってます。

そんな鬱陶しい空

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バサバサに伸びて、切り詰めしたいのに

こう雨続きじゃね~。(涙)


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気が付けば、またカミキリ被害

イチジクが無残。


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切り詰めてもすぐこうして新芽が出てくるしね…

キリが無いですけれど(^_^;)



そうそう、一部庭先にを畑にしてます。

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少しですが枝豆も育って♪

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ずっと枝豆が出来なかったのですが

今年やっと枝豆が出来るようになり

せっせと食べられるほどに♪

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沢山採れるトマト

F・プロセッサーで細かくした後

ニンニクと共に、コトコト煮詰めて。

冷めたら、保存袋に入れて冷凍保存。


これから、我が家ではF・プロセッサーがフル稼働!

無いと困る大事な家電です♪


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苗が余ったピーマンも植えてます。

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剪定したイチジクも挿したら

なんか活着したかも。

これからは鉢管理かな…


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毎年ヒヨドリに食べられるブルーベリーですが

今年はネットをしっかりかけて保護!

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今シーズン初収穫。


去年が病気で収穫できなかったレモン

今年は、棘を切り、枝を剪定したので

今のところ問題なく成長中。

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やっとやっと我が家産のレモンを楽しめるかも♪


気が付けば、こぼれ種で毎年咲くトレニア

今年も咲き出しました。

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たった1株のキンセンカでしたが

こぼれ種でどんどん発芽中

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庭を見て歩いてたら…パッと飛び立つのが…

ん?

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ふる里では、磯に居たので「イソヒヨドリ」成る程!

でしたが~~~

此処は、磯とはほど遠い山…

街の中で営巣したりしますから、珍しくはないのでしょうが…

なんかとても不思議な気分です。

「ヒヨドリ」と名が付いてはいますが…実は・・・

ヒタキ科ツグミ亜科 イソヒヨドリ類

あの憎いヒヨドリとはちょっと違うんですね~。

せめて「イソツグミ」なんて名にしてくれたら良かったのに!!


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(↑)鉢から勝手に生えてきて

これは何?と思いながら育ててました。

調べたら「ヌマトラノオ」のような…

何で此処に?? 不思議です。



さて~~、お馴染みの眠り猫姫


ン?相変わらず爆睡中みたいね。

なんか笑ってる。

おいちいの食べてる夢でも見てるのかしらね。

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名前を呼ぶとちゃんとニャゴォ~とお返事。

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そして指をしっかり握ってまたオネム。

可愛い♡


※ 今日は朝から雨ですから、ボォーッと室内で過ごして。

やっと真夏用の衣類を出しました。


******************

天気  :  雨/降ったり止んだり

只今の室温  :  26.6℃   13:39

7月の庭

トウモロコシ&辛みOil&草花

今日は、曇りのち雨。

晴れマーク出てたのに~~残念!!


昨日の陶芸で、何だか疲れて

(新しい事すると疲れる年になりました)(^_^;)

今日はボォ~~っとしていたら、

またまた畑から大量の収穫物が…ヒャ~


まずは、青長唐辛子で辛みOilづくり

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完成はこんな感じになります。

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ヘタを取って、オイルを作りたい量を入れ

ゆっくり中火の弱程度で

油に辛みをしみ出させます

塩を少量入れて終了。

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冷めたらビンに入れて完成。

なんにでも少し入れれば

ピリッとした辛みが楽しめます。

朝は、農家先生からトウモロコシ頂き

直ぐ茹でて♪

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美味しい♪


庭は…

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第2番目のマンボが開花

雨がね~、ホント残念。

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小さく可愛い「マロウの仲間」

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葉っぱがね、マロウよね。

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カンパニュラ・ロツンデフォリアのポットに

園芸店に並んでいる内に種がこぼれたんでしょうね~。

故に、名前不明


植え替えなきゃ…と思いつつ、棚上げ状態。


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モグラトンネルにジェット水流で潰した後。

でも明日には、また別の場所に出来るんでしょうね~。


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ツマグロヒョウモンは、毎日飛び回ってますが

数頭いますので、我が家生まれなんでしょうね…

スミレが…ね、幼虫の食草なので

ちょっと困ってます。

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(↑)切っても切っても出てくる

変わったツル物。


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実の収穫後かなり短く切ったのに

新梢が沢山出てきて…

また新梢の半分を切らなきゃね。


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寒さのせい?早々ヒマワリが終わっちゃいました。


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何かな?と思ったら

今年初めて開花したシノグロッサム

(シナワスレナグサ)みたいです。

繁殖力旺盛な花だったんですね~。


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地味な花ですが、まとまって咲くと

まぁ、ちょっとは綺麗かな。



今年買った苗でしたが

グングン伸びて、どんどん咲いて♪

お得感たっぷりなクレマチス・カーメシーナ

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花色もシックな赤で、花の大きさも丁度良くて

ほんと可愛い♪

病気にも強い感じで、

買って良かった!の花です。


****************

天気  :  雨が続き過ぎ…  曇/昼前から雨   

只今の室温  :  28.1℃   19:21


7月の庭

またカミキリムシ&ゆり・マンボ

今日は朝からシトシト雨。

本当に、冷夏!って言葉がぴったりな気候です。


でも20日過ぎには晴れマークが続くようで

一気に暑くなるのでしょうか??


花も人間もクタ~~っとなってしまいますね。



そんな雨続きの庭は

モグラが縦横無尽にトンネル掘りし

人間がその後、水流ジェットで潰していく…の繰り返し。

根本解決にはなってない現状

ホトホト参ってます!



そうそう、昨日、ふと外を見たら…

なに?え?  ひょっとして…

慌ててカメラ階下に取りに行き、たった1枚だけGet!

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イソヒヨドリ ♀ かな。

こんな所まで、ようこそ♪ そんな気持ちでした。



そして、喜ばしくない客も…

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最初は、虫を探す蜂かと思ったので

遠巻きに見てましたが…どうやら違うようで。

恐る恐る飼育籠に棒で落としたら、カミキリムシ!!

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ネット検索・・・ヨツスジハナカミキリみたいです。


我が家には、色々なカミキリムシが来ては、食害を繰り返し

イチジクはダメになる、バラもダメになる…

全く「招かれざる客」ばかりが多い我が家です。


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それでも、頑張って咲くディスタントドラムス


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ミッドナイトサンは二度目の開花です。


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待望の「マンボ」も咲きましたが

雨に打たれて、花弁もすぐ痛むんでしょうね~。


※ 幾ら綺麗でも室内に飾る事はダメ、ダメ、ダメ!

ニャンコには、猛毒な花ですからね!!


※ 今日は、ご近所さんに誘われて陶芸に。

たった1回限りの婦人会の行事(^_^;)

何を作るんでしょうね~?


****************

天気  :  雨

只今の室温  :  25.0℃   9:44

7月の庭

雑草取り&コミスジ&爆睡にゃんこ

今日は午前中曇りの予報ですが

ポツポツと雨が降り、外干しは不可…(がっかり)

干した途端取り込みとなりました。


あ~~、いつも思う事は

屋根付の物干し場が欲しい!です。



そんな我が家に、今朝コミスジが。

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割と出会うチョウですが

それでも、また今シーズン出会えた!と思うと嬉しい♪

故郷時代は、家にコデマリなど沢山植えてました。

そのせいか、アサマイチモンジやオオミスジまで

庭先で見られましたが…此処ではまだ一度も出会いがありません。

(コデマリなどは幼虫の食草)



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昨日畑から帰ってくると、数多くのツバメが…

え?っと思ってましたら

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一斉にツバメが巣立ったようで、

電線に止まって親が運ぶ餌をねだってました。

賑やかな訳です。



昨日は、相変わらず畑の草取り

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と、その前に害虫捕獲!

ナスの葉っぱがボロボロ。

ニジュウヤホシテントウにマメコガネです。

マメコガネは、雑食なのか?モロヘイヤまでパクパク

ホント、油断大敵です。


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棚上げにしていた「梅干し作り」ですが…

赤シソ見る度、あ~~しなきゃ!と思いウンザリ。

次から次へと、する事が多くて。


庭は…


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植替えたり、あげたりしてる内に名前が解らなくなり…

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花がはっきりしてるのは、解るんですけれどね~。


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水仙って潜って行くはずなのに

何で出てる??


こうした水仙をまた植え直しするので手間がかかるのよね。


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害虫が居ても、カマキリ君も居るので

薬剤使えないから…苦労も多いけれど

昆虫がいる庭って、なんか安心よね。


昨日、雑草取りでヘトヘト…

でもニャンコは、幸せそうな顔で爆睡中。

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ちゃんと見られてるの解って

ちら見なんかしちゃって…

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時々、モフモフのお腹に手を入れ、ムニュムニュ。

私も幸せ感じたりして(笑)


そばに温もりが有るって、良いですね~♡



*****************

天気  :  曇り  雨がポツ…ポツ


只今の室温  :  24.4℃    8:56



7月の庭

サクランボ&クレマチスそして雑草取り

昨日は、午前中は降ったり止んだり

今日は、朝、日差し!嬉しいと思ったのもつかの間

只今曇り…降らないだけ良いですが。


毎年、岩手の蟇目からお中元として「サクランボ」が届きます。

なんか粒が大きいなぁ~と思っていたら

新品種「紅秀峰」ですって。

甘いんですよ♡


サクランボと言えば佐藤錦ですが、

昨今はそれを超える新品種が出ていて、紅秀峰もその一つ。

市場価格は、かなり高いようです(知らなかった~)


心して食べなきゃ!なんて思いつつパクパク。

1パック、あっと言う間…(^_^;)

こんな時以外、贅沢できませんもんね。

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と、言う訳で

有り難く、美味しく頂きました♪


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昨日の空はこんな…

毎日毎日こんな空で、涼し過ぎて…

7月なのにね~。


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そんな中で、ドンドン弦が伸び

その先に沢山つぼみを付けるクレマチス・カーメシーナ

今年苗を買ったばかりなのに、

何てお得な花なの♪



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先日、根元から鋸で切り落としたアジサイ

もう芽が出てきてます!強い!!!


一方、カミキリ被害が絶えない「イチジク」

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ウンザリです。

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庭先にダメもとで蒔いた枝豆

やっとさやが出来始めてますが…

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葉っぱの食害も多くて…

今度はバッタが出てきてます!!

油断大敵!


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万両の花って、まじまじと見た事無かったですが…

あれまぁ~、ナス科の花とそっくり!

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小さく可愛い花です。


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毎年、あちこちから生えてくるトレニア

今年も沢山生えて、つぼみが出てきました。


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たんぽぽ!と喜んだのに…

違った!ガッカリ…抜かなきゃ。


ホント、悲喜こもごもの庭です。


そうそう、昨日、雨が止んだので午後から上の畑の雑草取り

その前に、写すのも気持ちが悪いほど沢山の

ニジュウヤホシテントウ…

捕った、捕った! ウジャウジャ。

ナスの葉っぱはボロボロ!


はぁ、ちょっと行かないでいると直ぐこうなるから…


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カボチャの周りに生えた雑草は

このまま敷き藁として。

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茫々と生えていた、通路と畝の雑草は手で抜いて。


夕方時間切れ…そして今日はまたその続きです。

野菜とるより、害虫捕りと

雑草に追われる「野菜づくり」です。


※  昨日、仙台の妹と電話

寒くて、フリース羽織っていたよ」と妹

「え~~~」

すると

「それどころか、ファンヒーターも出した

ファンヒーターと扇風機が同居してるよ!」と妹

「えええええ~~」と、思わず大爆笑した私。


でも、ホント7月なのに…困った気候です。

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天気  :  晴れたり曇ったり

只今の室温  :  24.8℃   9:42

7月の畑

黒豆大豆蒔く&ゴロゴロニャンコ

今日は曇り

風も有り過ごしやすい日です。



なので、雑草取り兼ねて下の畑に黒豆大豆蒔き

袋には、7月上旬~中旬と有りますから

丁度良い時期ですね。

蒔く場所は、ジャガイモ掘り上げた後にしました。

有機石灰撒いておいただけ。

後で土寄せ兼ねて少し肥料入れましょう。



黒豆大豆

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本葉が出るまで、鳥の餌食にならない様

不織布かけて保護です。


次は、モサモサと生えた雑草取り

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雑草に埋もれていたショウガが見えてきました(^_^;)

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芽がちょこっと見えてきた生姜を

ダメもとで植えたら、発芽にばらつきがありましたが

ちゃんと生えてきて♪

後は、追肥と土寄せしておきましょう♪

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自家採種のサツマイモ苗ですから

植え付け時期がかなり遅れたものの

全て活着。

サツマイモって強いわね~。

それでもまだまだあるので、

昨日、に50本ほどあげて。

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まだ出てますから、実験的に

上の畑に植え付けて見ましょう。


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落花生も、花が咲き出しました。

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苗を作ったまま放置してましたが…

やっと定植のマクワウリ

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生食では多分甘味も少なく

美味しくないと思われますので、スムージーとか

ジャムにしようかと♪

ちゃんと実が出来ないかな~~~。



**さて、庭**

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下にモグラトンネル出来たようで

勢いが無くなったキャットミント

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切り詰めてトンネル潰しておきました。


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マンボも咲き出しそう♪

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山ユリも♪

梅雨明け頃に咲くと良いのだけれど。


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梅雨明け前に掘り上げないと…のエゴノキ

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その辺に抜いたのを投げっ放しにしていても

しっかり根を出し増えるヒオウギ

もはや雑草みたいなものです。


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地を這って増えるアジュガなどは

どの様に掘り上げたら良いのか??

考えただけで、先々が思いやられて…

ガックリ疲れが出ます。


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そんな疲れをいやすのが

季節ごとに出てくるチョウ。

特にセセリチョウは、お目目クリッとして可愛いったら

一見、地味で蛾のようなのに

ハマるチョウです。

但し、名前の特定が難しくて。

悩んでしまうのもセセリチョウの仲間です。


明日も降らないようですから

今度は上の畑の雑草を取らなきゃ!!


** どて~~っと寝ているニャンコが羨ましい~ **

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ゴロゴロ、どて~~~っと寝てます。


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声をかけると…

にゃに~?

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おいちいのが無いと解ると

またドテ~~~、ゴロゴロ。


フゥ、それでも

《可愛いでしゅね~、イコちゃんでしゅね~》

と、言われるんだから、幸せよね~ニャンコは!


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天気  :  曇り

只今の室温  :  26.9℃   15:49

7月の庭

枝豆の害虫&バラの大剪定

今日は、時折日差しも出て

外仕事に丁度良い!と、思って始めたら

ムシムシ暑いのなんのって

それでも気になっていた「バラ剪定」開始

いずれ掘り起こすのですから

冬剪定の様にかなり短く切りました。

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つぼみも沢山着いていましたが

咲いても綺麗にはなりそうもないし・・・で

バッサリと。

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地植えのバラの殆どを、冬剪定の如く切りまして

何だかすっきり♪

バラの棘による報復は何度かありましたが…。

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牛歩の如くですが、畑に移行する準備は

少しずつ進んでいます。


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どうもハサミを持つときりがないようで

あちこち、チョキチョキ。

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剪定枝の山がまた出来ました。


邪魔するバラの枝が無くなって、

枝豆の土寄せも楽になって。

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すると、葉っぱをムシャムシャ食べる輩が!!

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小さな虫ですが、食欲は旺盛。

すっきりしたら、こんな虫達置見つけやすくなって♪


あちこち切って(まだまだですが)

歩きやすくなった庭で、パンダすみれが

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今年、沢山困る程レモンの実が付くか!と思ったら

アハハ、そうはいかなかった…

沢山自然落下しています。


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こぼれ種でネギも発芽中

3月頃に食べられるようになると良いけど。

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蒸れて株が弱くなってしまいましたが

イトシャジンが咲き出しました。

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明日も雨はなさそうな予報ですから

また庭仕事ひと頑張りしましょうか。



一気に大量に収穫となるインゲン

太くなると硬くなりますから

茹でて、F・プロセッサーで細かくして冷凍保存

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クリームスープにしたり、カレーに使ったりと便利

冷凍中に保存袋同士がくっついて困る事が有りますので

ビニール袋に、一つずつ入れて冷凍すると

するっと取り出せて便利です。


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残りは、いつものようにピリ辛炒めに♪


紫が凄いジャガイモ「シャドークイン」

ポテサラにするとインパクト大。

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茹で卵を刻んで入れると紫が一層艶やかに。


今度はピンクのジャガイモ「ノーザンルビー」で作りましょうか♪


なんて考えてる内に、そろそろ秋野菜の苗づくり始まりますね~。

野菜づくりは暇なしです。


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天気  :  曇り時々晴れ

只今の室温  :  28.6℃   20:47